华中师范大学学报（自然科学版）
華中師範大學學報（自然科學版）
화중사범대학학보（자연과학판）
JOURNAL OF CENTRAL CHINA NORMAL UNIVERSITY(NATURAL SCIENCES)
2011年
1期
100-103,162
,共5页
草鱼%GPT%Nic
草魚%GPT%Nic
초어%GPT%Nic
以草鱼肝脏匀浆上清液为GPT酶液,用L25(56)正交和分光光度法,测试其催化反应的最适条件及对Nic的敏感性.试验表明:在酶液浓度0.1 mg/mL、α-酮戊二酸3μmol/mL、反应体系pH8.5、反应温度50℃及反应时间70 min时,GPT转氨基速率达到最大值,其中酶浓度和底物对其活力影响均达到极显著水平(p<0.01),pH值和温度对其活力影响达到显著水平(p<0.05);在GPT反应最适条件下测得,0.25、0.5、1.0、2.0及4.0 mg/L的Nic与GPT共存1 h,其活性抑制率分别为23.08、26.56、26.40、31.13及35.95%,Nic浓度与GPT活性抑制呈良好的线性关系(R2=0.9479).初步推定草鱼肝脏GPT是Nic致其死亡的生化靶点.
以草魚肝髒勻漿上清液為GPT酶液,用L25(56)正交和分光光度法,測試其催化反應的最適條件及對Nic的敏感性.試驗錶明:在酶液濃度0.1 mg/mL、α-酮戊二痠3μmol/mL、反應體繫pH8.5、反應溫度50℃及反應時間70 min時,GPT轉氨基速率達到最大值,其中酶濃度和底物對其活力影響均達到極顯著水平(p<0.01),pH值和溫度對其活力影響達到顯著水平(p<0.05);在GPT反應最適條件下測得,0.25、0.5、1.0、2.0及4.0 mg/L的Nic與GPT共存1 h,其活性抑製率分彆為23.08、26.56、26.40、31.13及35.95%,Nic濃度與GPT活性抑製呈良好的線性關繫(R2=0.9479).初步推定草魚肝髒GPT是Nic緻其死亡的生化靶點.
이초어간장균장상청액위GPT매액,용L25(56)정교화분광광도법,측시기최화반응적최괄조건급대Nic적민감성.시험표명:재매액농도0.1 mg/mL、α-동무이산3μmol/mL、반응체계pH8.5、반응온도50℃급반응시간70 min시,GPT전안기속솔체도최대치,기중매농도화저물대기활력영향균체도겁현저수평(p<0.01),pH치화온도대기활력영향체도현저수평(p<0.05);재GPT반응최괄조건하측득,0.25、0.5、1.0、2.0급4.0 mg/L적Nic여GPT공존1 h,기활성억제솔분별위23.08、26.56、26.40、31.13급35.95%,Nic농도여GPT활성억제정량호적선성관계(R2=0.9479).초보추정초어간장GPT시Nic치기사망적생화파점.
