上饶师范学院学报
上饒師範學院學報
상요사범학원학보
JOURNAL OF SHANGRAO TEACHERS COLLEGE
2001年
6期
42-45
,共4页
郑大贵%黄海金%纪昭君%郑栋
鄭大貴%黃海金%紀昭君%鄭棟
정대귀%황해금%기소군%정동
2-酮基-D-葡萄糖酸%脱羧反应%酸碱滴定
2-酮基-D-葡萄糖痠%脫羧反應%痠堿滴定
2-동기-D-포도당산%탈최반응%산감적정
2-酮基-D-葡萄糖酸属于α-碳上有吸电子基团的羧酸,受热容易发生脱羧(脱CO2)反应.本工作利用酸碱滴定的方法来确定加热前后2-酮基-D-葡萄糖酸摩尔数的变化,探讨了加热温度和加热时间对脱羧反应的影响.结果表明,在100℃以内,无论是固态的2-酮基-D-葡萄糖酸还是它的水溶液,脱羧分解都不明显;在100℃以上,脱羧分解随着温度的升高和加热时间的延长而加剧.
2-酮基-D-葡萄糖痠屬于α-碳上有吸電子基糰的羧痠,受熱容易髮生脫羧(脫CO2)反應.本工作利用痠堿滴定的方法來確定加熱前後2-酮基-D-葡萄糖痠摩爾數的變化,探討瞭加熱溫度和加熱時間對脫羧反應的影響.結果錶明,在100℃以內,無論是固態的2-酮基-D-葡萄糖痠還是它的水溶液,脫羧分解都不明顯;在100℃以上,脫羧分解隨著溫度的升高和加熱時間的延長而加劇.
2-동기-D-포도당산속우α-탄상유흡전자기단적최산,수열용역발생탈최(탈CO2)반응.본공작이용산감적정적방법래학정가열전후2-동기-D-포도당산마이수적변화,탐토료가열온도화가열시간대탈최반응적영향.결과표명,재100℃이내,무론시고태적2-동기-D-포도당산환시타적수용액,탈최분해도불명현;재100℃이상,탈최분해수착온도적승고화가열시간적연장이가극.
