微生物学报
微生物學報
미생물학보
ACTA MICROBIOLOGICA SINICA
2002年
6期
720-725
,共6页
球孢白僵菌%淀粉酶%产酶条件%最适pH和温度%酶活影响因子
毬孢白僵菌%澱粉酶%產酶條件%最適pH和溫度%酶活影響因子
구포백강균%정분매%산매조건%최괄pH화온도%매활영향인자
球孢白僵菌(Beauveria bassiana)是一种经典的昆虫病原真菌.利用自蚜虫分离的菌株SG8702对该菌产淀粉酶的条件及理化特性进行了研究.从二次旋转组合设计的13种液体培养基中,筛选出适合该菌产淀粉酶的培养基配方,其成份为可溶性淀粉0.3%,葡萄糖、蛋白胨和酵母粉各0.5%.含106个分生孢子/mL的此培养液恒温(25±1)℃振荡(120r/min)培养3.5d,菌丝生物量为16.7mg/mL,产淀粉酶量达527.1u/mg菌丝的最大值;培养液初始pH4～6最有利淀粉酶的产生,产酶量为1315.8～1439.2u/mg菌丝.淀粉酶活性在40℃、pH 4.0条件下最高,在pH 3～8范围内20℃下处理20min或在pH4～6范围内37℃下处理1 h酶活较为稳定;40℃下处理20min酶活保持90%以上,50℃和60°C下处理相同时间则酶活分别丧失52%和91%.一定浓度的Ca2+有利于酶活提高,但Cu2+、Mn2+、Na+、Hg2+、Fe2+和Mg2+等常见金属离子则不同程度地抑制酶活.
毬孢白僵菌(Beauveria bassiana)是一種經典的昆蟲病原真菌.利用自蚜蟲分離的菌株SG8702對該菌產澱粉酶的條件及理化特性進行瞭研究.從二次鏇轉組閤設計的13種液體培養基中,篩選齣適閤該菌產澱粉酶的培養基配方,其成份為可溶性澱粉0.3%,葡萄糖、蛋白胨和酵母粉各0.5%.含106箇分生孢子/mL的此培養液恆溫(25±1)℃振盪(120r/min)培養3.5d,菌絲生物量為16.7mg/mL,產澱粉酶量達527.1u/mg菌絲的最大值;培養液初始pH4～6最有利澱粉酶的產生,產酶量為1315.8～1439.2u/mg菌絲.澱粉酶活性在40℃、pH 4.0條件下最高,在pH 3～8範圍內20℃下處理20min或在pH4～6範圍內37℃下處理1 h酶活較為穩定;40℃下處理20min酶活保持90%以上,50℃和60°C下處理相同時間則酶活分彆喪失52%和91%.一定濃度的Ca2+有利于酶活提高,但Cu2+、Mn2+、Na+、Hg2+、Fe2+和Mg2+等常見金屬離子則不同程度地抑製酶活.
구포백강균(Beauveria bassiana)시일충경전적곤충병원진균.이용자아충분리적균주SG8702대해균산정분매적조건급이화특성진행료연구.종이차선전조합설계적13충액체배양기중,사선출괄합해균산정분매적배양기배방,기성빈위가용성정분0.3%,포도당、단백동화효모분각0.5%.함106개분생포자/mL적차배양액항온(25±1)℃진탕(120r/min)배양3.5d,균사생물량위16.7mg/mL,산정분매량체527.1u/mg균사적최대치;배양액초시pH4～6최유리정분매적산생,산매량위1315.8～1439.2u/mg균사.정분매활성재40℃、pH 4.0조건하최고,재pH 3～8범위내20℃하처리20min혹재pH4～6범위내37℃하처리1 h매활교위은정;40℃하처리20min매활보지90%이상,50℃화60°C하처리상동시간칙매활분별상실52%화91%.일정농도적Ca2+유리우매활제고,단Cu2+、Mn2+、Na+、Hg2+、Fe2+화Mg2+등상견금속리자칙불동정도지억제매활.
