江西农业学报
江西農業學報
강서농업학보
ACTA AGRICULTURAE JIANGXI
2008年
3期
4-6
,共3页
燕增文%徐凤%郭洪雪%高玲
燕增文%徐鳳%郭洪雪%高玲
연증문%서봉%곽홍설%고령
小麦%NaCl胁迫%内肽酶活力
小麥%NaCl脅迫%內肽酶活力
소맥%NaCl협박%내태매활력
利用抗盐小麦品种德抗961研究了不同浓度NaCl胁迫对小麦叶片内肽酶活性、叶绿素含量及可溶性蛋白质含量的影响.结果表明,低浓度(20 mmol/L)的NaCl处理对小麦叶片中内肽酶活力、可溶性蛋白质和叶绿素含量的影响不大,而高浓度(50、100、200 mmol/L)NaCl处理可使小麦幼苗叶片中内肽酶活性升高,可溶性蛋白质含量和叶绿素含量下降.用激活剂和抑制荆处理结果表明,NaCl胁迫引起的叶片老化与叶片正常衰老一样,其过程中至少存在3种内肽酶(巯基蛋白酶、丝氨酸蛋白酶和金属蛋白酶),而在蛋白质降解中起主要作用的是巯基蛋白酶.以酪蛋白为底物时,内肽酶的最适温度为42℃,最适pH值为4.8.
利用抗鹽小麥品種德抗961研究瞭不同濃度NaCl脅迫對小麥葉片內肽酶活性、葉綠素含量及可溶性蛋白質含量的影響.結果錶明,低濃度(20 mmol/L)的NaCl處理對小麥葉片中內肽酶活力、可溶性蛋白質和葉綠素含量的影響不大,而高濃度(50、100、200 mmol/L)NaCl處理可使小麥幼苗葉片中內肽酶活性升高,可溶性蛋白質含量和葉綠素含量下降.用激活劑和抑製荊處理結果錶明,NaCl脅迫引起的葉片老化與葉片正常衰老一樣,其過程中至少存在3種內肽酶(巰基蛋白酶、絲氨痠蛋白酶和金屬蛋白酶),而在蛋白質降解中起主要作用的是巰基蛋白酶.以酪蛋白為底物時,內肽酶的最適溫度為42℃,最適pH值為4.8.
이용항염소맥품충덕항961연구료불동농도NaCl협박대소맥협편내태매활성、협록소함량급가용성단백질함량적영향.결과표명,저농도(20 mmol/L)적NaCl처리대소맥협편중내태매활력、가용성단백질화협록소함량적영향불대,이고농도(50、100、200 mmol/L)NaCl처리가사소맥유묘협편중내태매활성승고,가용성단백질함량화협록소함량하강.용격활제화억제형처리결과표명,NaCl협박인기적협편노화여협편정상쇠로일양,기과정중지소존재3충내태매(구기단백매、사안산단백매화금속단백매),이재단백질강해중기주요작용적시구기단백매.이락단백위저물시,내태매적최괄온도위42℃,최괄pH치위4.8.
