中南林业科技大学学报
中南林業科技大學學報
중남임업과기대학학보
JOURNAL OF CENTRAL SOUTH UNIVERSITY OF FORESTRY & TECHNOLOGY
2008年
2期
156-158
,共3页
松针汁%营养%功能
鬆針汁%營養%功能
송침즙%영양%공능
采用氨基酸自动分析仪法检测氨基酸;采用高效液相色谱法测定维生素;应用等离子发射光谱法测定矿质元素对松针汁的营养成分进行分析及评价以及用松针汁对小白鼠的功能进行研究.结果表明:松针汁中总氨基酸含量为0.85g/l,.氨基酸种类达18种,β-胡萝卜素,VE, VB1,VB2等维生素含量高,人体需要的大量元素K、Mg、Ca、Na、P含量较高,松针汁可促进小鼠机体的代谢作用,促进机体发育,增强机体耐力.含有丰富的氨基酸和较合理的比例及独特的维生索和矿质元素.可以对机体需要作适当补充.
採用氨基痠自動分析儀法檢測氨基痠;採用高效液相色譜法測定維生素;應用等離子髮射光譜法測定礦質元素對鬆針汁的營養成分進行分析及評價以及用鬆針汁對小白鼠的功能進行研究.結果錶明:鬆針汁中總氨基痠含量為0.85g/l,.氨基痠種類達18種,β-鬍蘿蔔素,VE, VB1,VB2等維生素含量高,人體需要的大量元素K、Mg、Ca、Na、P含量較高,鬆針汁可促進小鼠機體的代謝作用,促進機體髮育,增彊機體耐力.含有豐富的氨基痠和較閤理的比例及獨特的維生索和礦質元素.可以對機體需要作適噹補充.
채용안기산자동분석의법검측안기산;채용고효액상색보법측정유생소;응용등리자발사광보법측정광질원소대송침즙적영양성분진행분석급평개이급용송침즙대소백서적공능진행연구.결과표명:송침즙중총안기산함량위0.85g/l,.안기산충류체18충,β-호라복소,VE, VB1,VB2등유생소함량고,인체수요적대량원소K、Mg、Ca、Na、P함량교고,송침즙가촉진소서궤체적대사작용,촉진궤체발육,증강궤체내력.함유봉부적안기산화교합리적비례급독특적유생색화광질원소.가이대궤체수요작괄당보충.
