江苏农业科学
江囌農業科學
강소농업과학
JIANGSU AGRICULTURAL SCIENCES
2011年
6期
528-529
,共2页
吕寒%裴咏萍%李维林%任冰如
呂寒%裴詠萍%李維林%任冰如
려한%배영평%리유림%임빙여
红凤菜%总黄酮%DPPH·%抗氧化活性
紅鳳菜%總黃酮%DPPH·%抗氧化活性
홍봉채%총황동%DPPH·%항양화활성
采用DPPH·法测定红凤菜总黄酮提取物的抗氧化活性.结果显示:红凤菜总黄酮的抗氧化活性呈量效关系,半数抑制浓度为0.122 mg/mL.说明红凤菜总黄酮提取物具有抗氧化活性.
採用DPPH·法測定紅鳳菜總黃酮提取物的抗氧化活性.結果顯示:紅鳳菜總黃酮的抗氧化活性呈量效關繫,半數抑製濃度為0.122 mg/mL.說明紅鳳菜總黃酮提取物具有抗氧化活性.
채용DPPH·법측정홍봉채총황동제취물적항양화활성.결과현시:홍봉채총황동적항양화활성정량효관계,반수억제농도위0.122 mg/mL.설명홍봉채총황동제취물구유항양화활성.
