时珍国医国药
時珍國醫國藥
시진국의국약
LISHIZHEN MEDICINE AND MATERIA MEDICA RESEARCH
2011年
12期
2829-2830
,共2页
黄酮%维生素C%维生素E%抗氧化%臭氧
黃酮%維生素C%維生素E%抗氧化%臭氧
황동%유생소C%유생소E%항양화%취양
目的 研究臭氧对中药材抗氧化物质含量及抗氧化能力的影响.方法 采收前10天分别向药用植物的花、果实及叶片喷洒臭氧水,之后检测药材抗氧化物质含量及抗氧化能力的变化.结果 0.3 mg/L的臭氧处理提高了药材中黄酮、维生素C、维生素E的含量,其中花的提高幅度最大,叶片次之,果实最小.检测药材中抗氧化能力的变化时得出了类似的结果.结论 0.3 mg/L的臭氧水能提高药材活性物质的含量,提高幅度与药用植物的器官有关.
目的 研究臭氧對中藥材抗氧化物質含量及抗氧化能力的影響.方法 採收前10天分彆嚮藥用植物的花、果實及葉片噴灑臭氧水,之後檢測藥材抗氧化物質含量及抗氧化能力的變化.結果 0.3 mg/L的臭氧處理提高瞭藥材中黃酮、維生素C、維生素E的含量,其中花的提高幅度最大,葉片次之,果實最小.檢測藥材中抗氧化能力的變化時得齣瞭類似的結果.結論 0.3 mg/L的臭氧水能提高藥材活性物質的含量,提高幅度與藥用植物的器官有關.
목적 연구취양대중약재항양화물질함량급항양화능력적영향.방법 채수전10천분별향약용식물적화、과실급협편분쇄취양수,지후검측약재항양화물질함량급항양화능력적변화.결과 0.3 mg/L적취양처리제고료약재중황동、유생소C、유생소E적함량,기중화적제고폭도최대,협편차지,과실최소.검측약재중항양화능력적변화시득출료유사적결과.결론 0.3 mg/L적취양수능제고약재활성물질적함량,제고폭도여약용식물적기관유관.
