中药材
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중약재
JOURNAL OF CHINESE MEDICINAL MATERIALS
2008年
2期
268-272
,共5页
防风%多糖%抗氧化
防風%多糖%抗氧化
방풍%다당%항양화
目的:研究防风多糖的抗氧化活性.方法:采用水提醇沉法提取防风多糖,利用CTAB沉淀法对防风多糖进行分离,得到酸性防风多糖(A-SPS)和中性防风多糖(N-SPS).在体外化学模拟条件下,研究不同防风多糖的总还原能力以及对超氧阴离子(O-2 ·)、羟基自由基(·OH)、1,1-二苯基-2苦苯肼自由基(DPPH·)的清除作用和对Fe2-诱导的脂质过氧化反应的抑制作用.结果:防风多糖具有一定的清除自由基、抑制脂质过氧化的能力,其中对·OH和DPPH·具有较强的清除作用.在几种防风多糖中,以A-SPS的效果较好,当实验浓度为8 mg/ml时,对·OH和DPPH·的清除率均接近于70%.结论:A-SPS具有较强的抗氧化作用,可能是防风多糖的主要活性组分,可作为潜在天然抗氧化剂应用于食品和医药工业中.
目的:研究防風多糖的抗氧化活性.方法:採用水提醇沉法提取防風多糖,利用CTAB沉澱法對防風多糖進行分離,得到痠性防風多糖(A-SPS)和中性防風多糖(N-SPS).在體外化學模擬條件下,研究不同防風多糖的總還原能力以及對超氧陰離子(O-2 ·)、羥基自由基(·OH)、1,1-二苯基-2苦苯肼自由基(DPPH·)的清除作用和對Fe2-誘導的脂質過氧化反應的抑製作用.結果:防風多糖具有一定的清除自由基、抑製脂質過氧化的能力,其中對·OH和DPPH·具有較彊的清除作用.在幾種防風多糖中,以A-SPS的效果較好,噹實驗濃度為8 mg/ml時,對·OH和DPPH·的清除率均接近于70%.結論:A-SPS具有較彊的抗氧化作用,可能是防風多糖的主要活性組分,可作為潛在天然抗氧化劑應用于食品和醫藥工業中.
목적:연구방풍다당적항양화활성.방법:채용수제순침법제취방풍다당,이용CTAB침정법대방풍다당진행분리,득도산성방풍다당(A-SPS)화중성방풍다당(N-SPS).재체외화학모의조건하,연구불동방풍다당적총환원능력이급대초양음리자(O-2 ·)、간기자유기(·OH)、1,1-이분기-2고분정자유기(DPPH·)적청제작용화대Fe2-유도적지질과양화반응적억제작용.결과:방풍다당구유일정적청제자유기、억제지질과양화적능력,기중대·OH화DPPH·구유교강적청제작용.재궤충방풍다당중,이A-SPS적효과교호,당실험농도위8 mg/ml시,대·OH화DPPH·적청제솔균접근우70%.결론:A-SPS구유교강적항양화작용,가능시방풍다당적주요활성조분,가작위잠재천연항양화제응용우식품화의약공업중.