中国油脂
中國油脂
중국유지
CHINA OILS AND FATS
2008年
6期
48-51
,共4页
响应面法%生物柴油%酯交换%脂肪酶
響應麵法%生物柴油%酯交換%脂肪酶
향응면법%생물시유%지교환%지방매
利用响应面法对PB011脂肪酶催化大豆油合成生物柴油的反应条件进行了优化.以脂肪酸甲酯(FAME)转化率为指标,考察了反应酶量、反应温度、有机溶剂量、底物摩尔比、流加次数、含水量对大豆油-甲醇酯交换反应的影响.采用6因素5水平和3个中心点的中心组合设计,对实验条件进行优化,通过Modde 8.0软件对实验结果进行分析,确定了最佳反应条件以及影响反应的关键因素.结果表明,酯交换反应进行的最佳反应条件为:酶量11.5%,反应温度37.5℃,甲醇流加次数4次,有机溶剂量19mL,体系含水量2.5%,底物摩尔比1:1.在此条件下FAME的转化率达96.89%.
利用響應麵法對PB011脂肪酶催化大豆油閤成生物柴油的反應條件進行瞭優化.以脂肪痠甲酯(FAME)轉化率為指標,攷察瞭反應酶量、反應溫度、有機溶劑量、底物摩爾比、流加次數、含水量對大豆油-甲醇酯交換反應的影響.採用6因素5水平和3箇中心點的中心組閤設計,對實驗條件進行優化,通過Modde 8.0軟件對實驗結果進行分析,確定瞭最佳反應條件以及影響反應的關鍵因素.結果錶明,酯交換反應進行的最佳反應條件為:酶量11.5%,反應溫度37.5℃,甲醇流加次數4次,有機溶劑量19mL,體繫含水量2.5%,底物摩爾比1:1.在此條件下FAME的轉化率達96.89%.
이용향응면법대PB011지방매최화대두유합성생물시유적반응조건진행료우화.이지방산갑지(FAME)전화솔위지표,고찰료반응매량、반응온도、유궤용제량、저물마이비、류가차수、함수량대대두유-갑순지교환반응적영향.채용6인소5수평화3개중심점적중심조합설계,대실험조건진행우화,통과Modde 8.0연건대실험결과진행분석,학정료최가반응조건이급영향반응적관건인소.결과표명,지교환반응진행적최가반응조건위:매량11.5%,반응온도37.5℃,갑순류가차수4차,유궤용제량19mL,체계함수량2.5%,저물마이비1:1.재차조건하FAME적전화솔체96.89%.
