湖北农业科学
湖北農業科學
호북농업과학
2009年
5期
1217-1219
,共3页
周肖%朱启忠%姜海姗%吴玉剑%杨晓
週肖%硃啟忠%薑海姍%吳玉劍%楊曉
주초%주계충%강해산%오옥검%양효
毛栓菌%纤维素酶%分泌%活力%影响因素
毛栓菌%纖維素酶%分泌%活力%影響因素
모전균%섬유소매%분비%활력%영향인소
研究了碳源、氮源及培养条件对毛栓菌纤维素酶分泌的影响.结果表明,麸皮作碳源、(NH4)2SO4作氮源有利于纤维素酶的分泌,接种量、装液量对于纤维素酶的分泌也有较大的影响.纤维素酶最适pH值为4.6,最适反应温度为50℃,纤维素酶的Km值为3.62×10-2.
研究瞭碳源、氮源及培養條件對毛栓菌纖維素酶分泌的影響.結果錶明,麩皮作碳源、(NH4)2SO4作氮源有利于纖維素酶的分泌,接種量、裝液量對于纖維素酶的分泌也有較大的影響.纖維素酶最適pH值為4.6,最適反應溫度為50℃,纖維素酶的Km值為3.62×10-2.
연구료탄원、담원급배양조건대모전균섬유소매분비적영향.결과표명,부피작탄원、(NH4)2SO4작담원유리우섬유소매적분비,접충량、장액량대우섬유소매적분비야유교대적영향.섬유소매최괄pH치위4.6,최괄반응온도위50℃,섬유소매적Km치위3.62×10-2.
