家畜生态学报
傢畜生態學報
가축생태학보
ACTA ECOLOGAE ANIMALIS DOMASTICI
2010年
2期
1-4
,共4页
非淀粉多糖%非淀粉多糖酶%小麦%家禽
非澱粉多糖%非澱粉多糖酶%小麥%傢禽
비정분다당%비정분다당매%소맥%가금
小麦营养价值很高,但由于其富含具有抗营养作用的阿拉伯木聚糖等非淀粉多糖(NSP),从而降低了小麦中营养物质在家禽中的利用率.NSP主要通过增加动物消化道食糜黏度,阻碍消化酶与营养物质的接触,降低饲料利用率,导致动物生产性能下降.在麦类饲粮中添加NSP酶,可有效消除其抗营养作用.论文主要介绍了非淀粉多糖的抗营养作用、非淀粉多糖酶的作用机理及其在家禽生产中的作用.
小麥營養價值很高,但由于其富含具有抗營養作用的阿拉伯木聚糖等非澱粉多糖(NSP),從而降低瞭小麥中營養物質在傢禽中的利用率.NSP主要通過增加動物消化道食糜黏度,阻礙消化酶與營養物質的接觸,降低飼料利用率,導緻動物生產性能下降.在麥類飼糧中添加NSP酶,可有效消除其抗營養作用.論文主要介紹瞭非澱粉多糖的抗營養作用、非澱粉多糖酶的作用機理及其在傢禽生產中的作用.
소맥영양개치흔고,단유우기부함구유항영양작용적아랍백목취당등비정분다당(NSP),종이강저료소맥중영양물질재가금중적이용솔.NSP주요통과증가동물소화도식미점도,조애소화매여영양물질적접촉,강저사료이용솔,도치동물생산성능하강.재맥류사량중첨가NSP매,가유효소제기항영양작용.논문주요개소료비정분다당적항영양작용、비정분다당매적작용궤리급기재가금생산중적작용.
