中国蜂业中旬刊（学术）
中國蜂業中旬刊（學術）
중국봉업중순간（학술）
APICULTURE OF CHINA
2012年
2期
81-85
,共5页
杨茂森%刘泊%王鑫%张华%蒲晓亚%毛玉花
楊茂森%劉泊%王鑫%張華%蒲曉亞%毛玉花
양무삼%류박%왕흠%장화%포효아%모옥화
蜂胶%杨树胶%芽胶%叶绿素含量%检测%回收试验%鉴别%研究
蜂膠%楊樹膠%芽膠%葉綠素含量%檢測%迴收試驗%鑒彆%研究
봉효%양수효%아효%협록소함량%검측%회수시험%감별%연구
确立有效鉴别蜂胶和杨树(芽)胶的方法,才能从根本上维护蜂胶的真实性及其市场利益.根据相似相溶原理,利用极性较低有机溶剂对蜂胶及杨树(芽)胶中叶绿素类物质进行溶解、分离萃取,通过分光光度法进行定量对比检测,发现蜂胶中叶绿素平均含量为6.73mg/100g,提纯杨树(芽)胶中叶绿素平均含量为111.2mg/100g,两种不同胶体叶绿素含量差异十分明显；在蜂胶中按不同比例掺入杨树(芽)胶进行回收检测试验,求得平均回收率为93.8％,发现杨树(芽)胶掺入量与叶绿素的增加量成正比线性关系.设定蜂胶叶绿素含量的安全限值为15mg/100g,对比检测叶绿素含量可有效鉴别蜂胶和杨树(芽)胶.
確立有效鑒彆蜂膠和楊樹(芽)膠的方法,纔能從根本上維護蜂膠的真實性及其市場利益.根據相似相溶原理,利用極性較低有機溶劑對蜂膠及楊樹(芽)膠中葉綠素類物質進行溶解、分離萃取,通過分光光度法進行定量對比檢測,髮現蜂膠中葉綠素平均含量為6.73mg/100g,提純楊樹(芽)膠中葉綠素平均含量為111.2mg/100g,兩種不同膠體葉綠素含量差異十分明顯；在蜂膠中按不同比例摻入楊樹(芽)膠進行迴收檢測試驗,求得平均迴收率為93.8％,髮現楊樹(芽)膠摻入量與葉綠素的增加量成正比線性關繫.設定蜂膠葉綠素含量的安全限值為15mg/100g,對比檢測葉綠素含量可有效鑒彆蜂膠和楊樹(芽)膠.
학립유효감별봉효화양수(아)효적방법,재능종근본상유호봉효적진실성급기시장이익.근거상사상용원리,이용겁성교저유궤용제대봉효급양수(아)효중협록소류물질진행용해、분리췌취,통과분광광도법진행정량대비검측,발현봉효중협록소평균함량위6.73mg/100g,제순양수(아)효중협록소평균함량위111.2mg/100g,량충불동효체협록소함량차이십분명현；재봉효중안불동비례참입양수(아)효진행회수검측시험,구득평균회수솔위93.8％,발현양수(아)효참입량여협록소적증가량성정비선성관계.설정봉효협록소함량적안전한치위15mg/100g,대비검측협록소함량가유효감별봉효화양수(아)효.
