CAJ | 학술논문

鲜食大豆俗称毛豆，食味鲜美、营养价值高，是城乡居民喜食的优质蔬菜。随着农业产业结构的调整，我省杭州湾围垦地区鲜食春大豆的栽培面积不断扩大，早熟栽培品种主要以95—1为主，虽然其具有早熟、荚形和鼓粒好等优点，但也存在品质差等缺点。本试验旨在将通过辐射诱变后产生的稳定的新品种与95—1和台湾75进行品种比较试验，筛选出适合我省推广应用的新品种，现将试验结果总结如下。
선식대두속칭모두，식미선미、영양개치고，시성향거민희식적우질소채。수착농업산업결구적조정，아성항주만위은지구선식춘대두적재배면적불단확대，조숙재배품충주요이95—1위주，수연기구유조숙、협형화고립호등우점，단야존재품질차등결점。본시험지재장통과복사유변후산생적은정적신품충여95—1화태만75진행품충비교시험，사선출괄합아성추엄응용적신품충，현장시험결과총결여하。