决策与信息（下旬刊）
決策與信息（下旬刊）
결책여신식（하순간）
THE FRIEND OF THE HEAD
2010年
12期
157-158
,共2页
酒店%餐饮%经营
酒店%餐飲%經營
주점%찬음%경영
本文主要从酒店餐饮的现状出发,针对存在的问题进行探究,并从品牌运营、成本控制、人力资源以及顾客忠诚度四方面提出相应的措施,以确保酒店餐饮在竞争中处于优势地位.
本文主要從酒店餐飲的現狀齣髮,針對存在的問題進行探究,併從品牌運營、成本控製、人力資源以及顧客忠誠度四方麵提齣相應的措施,以確保酒店餐飲在競爭中處于優勢地位.
본문주요종주점찬음적현상출발,침대존재적문제진행탐구,병종품패운영、성본공제、인력자원이급고객충성도사방면제출상응적조시,이학보주점찬음재경쟁중처우우세지위.
