四川烹饪高等专科学校学报
四川烹飪高等專科學校學報
사천팽임고등전과학교학보
JOURNAL OF SICHUAN HIGHER JNSTITUTE OF LUISINE
2010年
3期
17-19
,共3页
鸡尾酒%融和%技艺
鷄尾酒%融和%技藝
계미주%융화%기예
文章结合鸡尾酒的特点,从其"神""体""形"三方面阐析了鸡尾酒调制的"融和"技艺.
文章結閤鷄尾酒的特點,從其"神""體""形"三方麵闡析瞭鷄尾酒調製的"融和"技藝.
문장결합계미주적특점,종기"신""체""형"삼방면천석료계미주조제적"융화"기예.
