现代食品科技
現代食品科技
현대식품과기
MODERN FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY
2009年
10期
1231-1232,1226
,共3页
三聚氰胺%大米蛋白%高效液相色谱%固相萃取
三聚氰胺%大米蛋白%高效液相色譜%固相萃取
삼취청알%대미단백%고효액상색보%고상췌취
建立高效液相色谱仪检测大米蛋白中三聚氰胺含量的方法.样品经固相萃取,采用XDB-C8色谱柱,在240nm检测波长进行HPLC分析.该方法简单、快速、重现性好.在0.5-50μg/mL范围内呈良好线性(r2=0.9999),在添加浓度为2-10mg/kg范围内,三聚氰胺回收率在90%-98%.
建立高效液相色譜儀檢測大米蛋白中三聚氰胺含量的方法.樣品經固相萃取,採用XDB-C8色譜柱,在240nm檢測波長進行HPLC分析.該方法簡單、快速、重現性好.在0.5-50μg/mL範圍內呈良好線性(r2=0.9999),在添加濃度為2-10mg/kg範圍內,三聚氰胺迴收率在90%-98%.
건립고효액상색보의검측대미단백중삼취청알함량적방법.양품경고상췌취,채용XDB-C8색보주,재240nm검측파장진행HPLC분석.해방법간단、쾌속、중현성호.재0.5-50μg/mL범위내정량호선성(r2=0.9999),재첨가농도위2-10mg/kg범위내,삼취청알회수솔재90%-98%.
