实验与检验医学
實驗與檢驗醫學
실험여검험의학
EXPERIMENTAL AND LABORATORY MEDICINE
2009年
4期
376-378
,共3页
大肠埃希菌O157:H7%常规培养法%生鲜牛奶%生猪肉%动物性食品
大腸埃希菌O157:H7%常規培養法%生鮮牛奶%生豬肉%動物性食品
대장애희균O157:H7%상규배양법%생선우내%생저육%동물성식품
目的 了解本县动物性食品中大肠埃希菌O157:H7及带菌情况,为预防O157:H7引起的爆发流行提供依据.方法 采用常规培养法对部分动物性食品样品进行大肠埃希菌O157:H7培养分离和鉴定.结果 235份样品中检出4份大肠埃希菌O157:H7,检出率为1.7%.结论 生鲜牛奶和生猪肉中检出大肠埃希菌O157:H7,应引起高度重视.
目的 瞭解本縣動物性食品中大腸埃希菌O157:H7及帶菌情況,為預防O157:H7引起的爆髮流行提供依據.方法 採用常規培養法對部分動物性食品樣品進行大腸埃希菌O157:H7培養分離和鑒定.結果 235份樣品中檢齣4份大腸埃希菌O157:H7,檢齣率為1.7%.結論 生鮮牛奶和生豬肉中檢齣大腸埃希菌O157:H7,應引起高度重視.
목적 료해본현동물성식품중대장애희균O157:H7급대균정황,위예방O157:H7인기적폭발류행제공의거.방법 채용상규배양법대부분동물성식품양품진행대장애희균O157:H7배양분리화감정.결과 235빈양품중검출4빈대장애희균O157:H7,검출솔위1.7%.결론 생선우내화생저육중검출대장애희균O157:H7,응인기고도중시.