中国生物工程杂志
中國生物工程雜誌
중국생물공정잡지
JOURNAL OF CHINESE BIOTECHNOLOGY
2008年
11期
58-62
,共5页
吴思国%赵鑫%胡翠敏%张素芳%华艳艳%赵宗保
吳思國%趙鑫%鬍翠敏%張素芳%華豔豔%趙宗保
오사국%조흠%호취민%장소방%화염염%조종보
产油微生物%微生物油脂%甲壳素 N-乙酰-D-葡糖胺
產油微生物%微生物油脂%甲殼素 N-乙酰-D-葡糖胺
산유미생물%미생물유지%갑각소 N-을선-D-포당알
对21株真菌利用甲壳素解聚产物N-乙酰-D-葡糖胺(NAG)为碳源积累油脂的能力进行了筛选.碳源同化实验得到可同化NAG的真菌7株,进一步筛选出能利用NAG积累油脂的酵母3株.摇瓶实验表明,C. albidus ATCC 56298和T. fermentans CICC 1368利用NAG发酵菌体油脂含量可分别达到67%和48%.气相色谱分析表明菌油富含棕榈酸、硬脂酸和油酸,与常规植物油脂的脂肪酸组成相似.研究结果拓宽了微生物油脂发酵的原料.
對21株真菌利用甲殼素解聚產物N-乙酰-D-葡糖胺(NAG)為碳源積纍油脂的能力進行瞭篩選.碳源同化實驗得到可同化NAG的真菌7株,進一步篩選齣能利用NAG積纍油脂的酵母3株.搖瓶實驗錶明,C. albidus ATCC 56298和T. fermentans CICC 1368利用NAG髮酵菌體油脂含量可分彆達到67%和48%.氣相色譜分析錶明菌油富含棕櫚痠、硬脂痠和油痠,與常規植物油脂的脂肪痠組成相似.研究結果拓寬瞭微生物油脂髮酵的原料.
대21주진균이용갑각소해취산물N-을선-D-포당알(NAG)위탄원적루유지적능력진행료사선.탄원동화실험득도가동화NAG적진균7주,진일보사선출능이용NAG적루유지적효모3주.요병실험표명,C. albidus ATCC 56298화T. fermentans CICC 1368이용NAG발효균체유지함량가분별체도67%화48%.기상색보분석표명균유부함종려산、경지산화유산,여상규식물유지적지방산조성상사.연구결과탁관료미생물유지발효적원료.
