生物学杂志
生物學雜誌
생물학잡지
JOURNAL OF BIOLOGY
2008年
1期
57-59
,共3页
张五二%戴向荣%魏练平%蒋立科
張五二%戴嚮榮%魏練平%蔣立科
장오이%대향영%위련평%장립과
植酸%低无机酸离子%米糠%制备方法
植痠%低無機痠離子%米糠%製備方法
식산%저무궤산리자%미강%제비방법
采用醋酸解离并结合加热使植酸从种皮的复合盐中释放、石灰乳沉淀、乳酸酸化植酸钙、碱解再用离子交换脱无机离子,结合流程采用活性炭脱色的方法制备植酸.与同类方法相比,所得植酸纯度较高(68%～72%),总回收率达到70%以上;重复性及产品可溶性好,无非目的成分沉淀;色泽透明清亮,对优化粮油深加工的流程,提高产品质量有积极意义.
採用醋痠解離併結閤加熱使植痠從種皮的複閤鹽中釋放、石灰乳沉澱、乳痠痠化植痠鈣、堿解再用離子交換脫無機離子,結閤流程採用活性炭脫色的方法製備植痠.與同類方法相比,所得植痠純度較高(68%～72%),總迴收率達到70%以上;重複性及產品可溶性好,無非目的成分沉澱;色澤透明清亮,對優化糧油深加工的流程,提高產品質量有積極意義.
채용작산해리병결합가열사식산종충피적복합염중석방、석회유침정、유산산화식산개、감해재용리자교환탈무궤리자,결합류정채용활성탄탈색적방법제비식산.여동류방법상비,소득식산순도교고(68%～72%),총회수솔체도70%이상;중복성급산품가용성호,무비목적성분침정;색택투명청량,대우화량유심가공적류정,제고산품질량유적겁의의.
