环境与健康杂志
環境與健康雜誌
배경여건강잡지
JOURNAL OF ENVIRONMENT AND HEALTH
2007年
5期
308-309
,共2页
消毒%酸性氧化电位水%保存期
消毒%痠性氧化電位水%保存期
소독%산성양화전위수%보존기
目的 研究酸性氧化电位水在保存过程中理化指标与消毒能力的变化,为其推广应用提供理论依据.方法 在常温、封闭、不避光的保存条件下,在保存0、3、7、10、17、24、31、38、45、52、59、66 d时,测定酸性氧化电位水的pH值、ORP、有效氯浓度及其作用20 min时对枯草杆菌黑色变种芽孢(ATCC 9372)的消毒能力.结果 酸性氧化电位水在保存过程中,pH值略有降低,由2.5下降至2.47;变化最大的指标是有效氯浓度,保存到10 d,损失率超过50%,保存到66 d,已检测不到有效氯浓度;ORP在保存的前45 d内,电位降低较缓慢,一直维持在1 100mV以上,保存52～66d,电位迅速下降,从1 050mV降至612mV.在保存的前7d内,酸性氧化电位水的灭菌率均为100%.保存7 d后,灭菌率明显下降,在保存10d后,灭菌率不到90%,在保存45 d后,灭菌率仅为51%,可认为已基本失去消毒能力.结论 酸性氧化电位水在常温、封闭、不避光的保存条件下,有效期为7～10d,有效氯的衰减可能是导致其在保存过程中消毒能力降低的主要原因.
目的 研究痠性氧化電位水在保存過程中理化指標與消毒能力的變化,為其推廣應用提供理論依據.方法 在常溫、封閉、不避光的保存條件下,在保存0、3、7、10、17、24、31、38、45、52、59、66 d時,測定痠性氧化電位水的pH值、ORP、有效氯濃度及其作用20 min時對枯草桿菌黑色變種芽孢(ATCC 9372)的消毒能力.結果 痠性氧化電位水在保存過程中,pH值略有降低,由2.5下降至2.47;變化最大的指標是有效氯濃度,保存到10 d,損失率超過50%,保存到66 d,已檢測不到有效氯濃度;ORP在保存的前45 d內,電位降低較緩慢,一直維持在1 100mV以上,保存52～66d,電位迅速下降,從1 050mV降至612mV.在保存的前7d內,痠性氧化電位水的滅菌率均為100%.保存7 d後,滅菌率明顯下降,在保存10d後,滅菌率不到90%,在保存45 d後,滅菌率僅為51%,可認為已基本失去消毒能力.結論 痠性氧化電位水在常溫、封閉、不避光的保存條件下,有效期為7～10d,有效氯的衰減可能是導緻其在保存過程中消毒能力降低的主要原因.
목적 연구산성양화전위수재보존과정중이화지표여소독능력적변화,위기추엄응용제공이론의거.방법 재상온、봉폐、불피광적보존조건하,재보존0、3、7、10、17、24、31、38、45、52、59、66 d시,측정산성양화전위수적pH치、ORP、유효록농도급기작용20 min시대고초간균흑색변충아포(ATCC 9372)적소독능력.결과 산성양화전위수재보존과정중,pH치략유강저,유2.5하강지2.47;변화최대적지표시유효록농도,보존도10 d,손실솔초과50%,보존도66 d,이검측불도유효록농도;ORP재보존적전45 d내,전위강저교완만,일직유지재1 100mV이상,보존52～66d,전위신속하강,종1 050mV강지612mV.재보존적전7d내,산성양화전위수적멸균솔균위100%.보존7 d후,멸균솔명현하강,재보존10d후,멸균솔불도90%,재보존45 d후,멸균솔부위51%,가인위이기본실거소독능력.결론 산성양화전위수재상온、봉폐、불피광적보존조건하,유효기위7～10d,유효록적쇠감가능시도치기재보존과정중소독능력강저적주요원인.
