科技信息(学术版)
科技信息(學術版)
과기신식(학술판)
SCIENCE & TECHNOLOGY INFORMATION
2007年
18期
93-94
,共2页
于春涛%刘超%张全钢%耿风廷
于春濤%劉超%張全鋼%耿風廷
우춘도%류초%장전강%경풍정
谷胱甘肽%酿酒酵母%诱变%优化
穀胱甘肽%釀酒酵母%誘變%優化
곡광감태%양주효모%유변%우화
对酵母菌(Saccharomyces)2.558进行紫外照射、紫外照射+LiCl复合处理获得了1株突变株F400-1,GSH细胞含量19.25mg/g,比出发菌株提高了535.38%;发酵液含量达到106.14mg/L,比出发菌株提高了745.03%.经遗传稳定性分析,证明菌株F400-1是遗传稳定的.
對酵母菌(Saccharomyces)2.558進行紫外照射、紫外照射+LiCl複閤處理穫得瞭1株突變株F400-1,GSH細胞含量19.25mg/g,比齣髮菌株提高瞭535.38%;髮酵液含量達到106.14mg/L,比齣髮菌株提高瞭745.03%.經遺傳穩定性分析,證明菌株F400-1是遺傳穩定的.
대효모균(Saccharomyces)2.558진행자외조사、자외조사+LiCl복합처리획득료1주돌변주F400-1,GSH세포함량19.25mg/g,비출발균주제고료535.38%;발효액함량체도106.14mg/L,비출발균주제고료745.03%.경유전은정성분석,증명균주F400-1시유전은정적.
