新农民(上半月)
新農民(上半月)
신농민(상반월)
XIN NONGMIN
2011年
3期
87
,共1页
红小豆%高产%栽培%杂豆
紅小豆%高產%栽培%雜豆
홍소두%고산%재배%잡두
红小豆又名赤豆、赤小豆、红豆、红赤豆、小豆.英文名:Red adzuki bean.红小豆富含淀扮,因此又被人们称为"饭豆".红小豆蛋白质中赖氨酸含量较高,宜与谷类食品混合成豆饭或豆粥食用,一般做成豆沙或作糕点原料.
紅小豆又名赤豆、赤小豆、紅豆、紅赤豆、小豆.英文名:Red adzuki bean.紅小豆富含澱扮,因此又被人們稱為"飯豆".紅小豆蛋白質中賴氨痠含量較高,宜與穀類食品混閤成豆飯或豆粥食用,一般做成豆沙或作糕點原料.
홍소두우명적두、적소두、홍두、홍적두、소두.영문명:Red adzuki bean.홍소두부함정분,인차우피인문칭위"반두".홍소두단백질중뢰안산함량교고,의여곡류식품혼합성두반혹두죽식용,일반주성두사혹작고점원료.
