粮油食品科技
糧油食品科技
량유식품과기
SCIENCE AND TECHNOLOGY OF CEREALS,OILS AND FOODS
2004年
5期
32-34
,共3页
低温豆粕%脱溶技术%质量指标%氮溶解指数(NSI)
低溫豆粕%脫溶技術%質量指標%氮溶解指數(NSI)
저온두박%탈용기술%질량지표%담용해지수(NSI)
叙述了卧式脱溶、闪蒸脱溶和4号溶剂油浸出这三种低温豆粕的生产技术,比较了优缺点.同时,对市场上销售的部分低温豆粕产品的主要质量指标进行了检验,分析存在的问题和原因.
敘述瞭臥式脫溶、閃蒸脫溶和4號溶劑油浸齣這三種低溫豆粕的生產技術,比較瞭優缺點.同時,對市場上銷售的部分低溫豆粕產品的主要質量指標進行瞭檢驗,分析存在的問題和原因.
서술료와식탈용、섬증탈용화4호용제유침출저삼충저온두박적생산기술,비교료우결점.동시,대시장상소수적부분저온두박산품적주요질량지표진행료검험,분석존재적문제화원인.