SA/NaCS-CaCl2/PMCG微胶囊固定化枯草杆菌HL-1发酵生产纳豆激酶
SA/NaCS-CaCl2/PMCG미효낭고정화고초간균HL-1발효생산납두격매
IMMOBILIZED CULTURE OF Bacillus subtilis IN SA/CS-CaCl2/PMCG MICROCAPSULE FOR PRODUCTION OF NATTOKINASE
  • 万方数据
    化工学报 화공학보
    JOURNAL OF CHEMICAL INDUSY AND ENGINEERING (CHINA)
    2004年 8期 1319-1323 ,共5页

    梅乐和%章小忠%艾碧英%盛清%林东强%姚善泾%朱自强

    매악화%장소충%애벽영%성청%림동강%요선경%주자강

    SA/NaCS-CaCl2/PMCG微胶囊%固定化%纳豆激酶 SA/NaCS-CaCl2/PMCG微膠囊%固定化%納豆激酶
    SA/NaCS-CaCl2/PMCG미효낭%고정화%납두격매
    制备了海藻酸钠/纤维素硫酸钠-CaCl2/聚亚基二胍氯化氢微胶囊(SA/NaCS-CaCl2/PMCG微胶囊),并以该微胶囊固定化培养枯草杆菌HL-1用于发酵制备纳豆激酶,考察了PMCG对枯草杆菌生长的影响,比较了微囊化培养与游离培养过程中的菌体生长、耗糖速率以及纳豆激酶产物分泌能力.最后经过连续6批培养,酶活可达到2465 IU*ml-1,是游离培养过程的3倍.
    제비료해조산납/섬유소류산납-CaCl2/취아기이고록화경미효낭(SA/NaCS-CaCl2/PMCG미효낭),병이해미효낭고정화배양고초간균HL-1용우발효제비납두격매,고찰료PMCG대고초간균생장적영향,비교료미낭화배양여유리배양과정중적균체생장、모당속솔이급납두격매산물분비능력.최후경과련속6비배양,매활가체도2465 IU*ml-1,시유리배양과정적3배.
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