酿酒
釀酒
양주
LIQUOR MAKING
2010年
1期
55-56
,共2页
多粮%清香大曲工艺%复粮香
多糧%清香大麯工藝%複糧香
다량%청향대곡공예%복량향
利用东北高粱、大米、玉米,研究多粮清香型白酒工艺;在传统清香型大曲白酒工艺指导下,生产出复粮香优质清香大曲白酒.
利用東北高粱、大米、玉米,研究多糧清香型白酒工藝;在傳統清香型大麯白酒工藝指導下,生產齣複糧香優質清香大麯白酒.
이용동북고량、대미、옥미,연구다량청향형백주공예;재전통청향형대곡백주공예지도하,생산출복량향우질청향대곡백주.
