中国食物与营养
中國食物與營養
중국식물여영양
Food and Nutrition in China
2010年
2期
78-80
,共3页
罗学兵%张家华%蒋德勇%袁林焕
囉學兵%張傢華%蔣德勇%袁林煥
라학병%장가화%장덕용%원림환
城镇居民%营养保健%认知度%调查
城鎮居民%營養保健%認知度%調查
성진거민%영양보건%인지도%조사
目的:了解攀枝花市城镇居民对营养保健的需求及态度,有针对性地开展营养教育与干预指导.方法:抽样调查攀枝花市44个社区的常住居民413户,有效问卷用SPSS 11.0进行统计分析.结果:攀枝花市城镇居民对"膳食指南"的知晓率不高;期望获取的营养知识主要是营养保健基础知识和营养相关疾病保健知识;67.8%被调查对象认为营养保健知识重要,女性和文化程度较高的居民更愿意用营养保健知识指导生活;居民获取营养保健知识的渠道主要是电视、学校和报纸,科普宣教是其期望获取知识的方式.结论:攀枝花市城镇居民对"膳食指南"认知度较低,对营养保健知识需求较大,有关部门应有针对性地开展营养教育工作.
目的:瞭解攀枝花市城鎮居民對營養保健的需求及態度,有針對性地開展營養教育與榦預指導.方法:抽樣調查攀枝花市44箇社區的常住居民413戶,有效問捲用SPSS 11.0進行統計分析.結果:攀枝花市城鎮居民對"膳食指南"的知曉率不高;期望穫取的營養知識主要是營養保健基礎知識和營養相關疾病保健知識;67.8%被調查對象認為營養保健知識重要,女性和文化程度較高的居民更願意用營養保健知識指導生活;居民穫取營養保健知識的渠道主要是電視、學校和報紙,科普宣教是其期望穫取知識的方式.結論:攀枝花市城鎮居民對"膳食指南"認知度較低,對營養保健知識需求較大,有關部門應有針對性地開展營養教育工作.
목적:료해반지화시성진거민대영양보건적수구급태도,유침대성지개전영양교육여간예지도.방법:추양조사반지화시44개사구적상주거민413호,유효문권용SPSS 11.0진행통계분석.결과:반지화시성진거민대"선식지남"적지효솔불고;기망획취적영양지식주요시영양보건기출지식화영양상관질병보건지식;67.8%피조사대상인위영양보건지식중요,녀성화문화정도교고적거민경원의용영양보건지식지도생활;거민획취영양보건지식적거도주요시전시、학교화보지,과보선교시기기망획취지식적방식.결론:반지화시성진거민대"선식지남"인지도교저,대영양보건지식수구교대,유관부문응유침대성지개전영양교육공작.
