安徽农业科学
安徽農業科學
안휘농업과학
JOURNAL OF ANHUI AGRICULTURAL SCIENCES
2010年
33期
18737-18739
,共3页
黄惠芳%梁立娟%陈跃新%吕平%彭靖茹
黃惠芳%樑立娟%陳躍新%呂平%彭靖茹
황혜방%량립연%진약신%려평%팽정여
姜黄油%水蒸气蒸馏法%超临界CO2萃取技术%分子蒸馏%GC-MS
薑黃油%水蒸氣蒸餾法%超臨界CO2萃取技術%分子蒸餾%GC-MS
강황유%수증기증류법%초림계CO2췌취기술%분자증류%GC-MS
[目的]研究不同方法提取的姜黄油的成分.[方法]采用3种提取方法,分别是水蒸气蒸馏、超临界CO2萃取和分子蒸馏,并采用GC-MS对获得的3种姜黄油进行成分分析.[结果]3种提取方法获得的姜黄油的成分及相对含量基本一致,其主成分含量为:姜黄酮(含芳香-姜黄酮)>α-姜烯>姜黄新酮、β-倍半水芹烯;分子蒸馏前轻组分与前面3种姜黄油的组分差异很大,分子蒸馏前轻组分主要含α-姜烯、异松油烯、β-石竹烯和β-倍半水芹烯等较早出峰的组分,在保留时间为25.28 min以后的组分未被检出.[结论]该研究可以姜黄油的工业化生产及广泛应用提供科学指导.
[目的]研究不同方法提取的薑黃油的成分.[方法]採用3種提取方法,分彆是水蒸氣蒸餾、超臨界CO2萃取和分子蒸餾,併採用GC-MS對穫得的3種薑黃油進行成分分析.[結果]3種提取方法穫得的薑黃油的成分及相對含量基本一緻,其主成分含量為:薑黃酮(含芳香-薑黃酮)>α-薑烯>薑黃新酮、β-倍半水芹烯;分子蒸餾前輕組分與前麵3種薑黃油的組分差異很大,分子蒸餾前輕組分主要含α-薑烯、異鬆油烯、β-石竹烯和β-倍半水芹烯等較早齣峰的組分,在保留時間為25.28 min以後的組分未被檢齣.[結論]該研究可以薑黃油的工業化生產及廣汎應用提供科學指導.
[목적]연구불동방법제취적강황유적성분.[방법]채용3충제취방법,분별시수증기증류、초림계CO2췌취화분자증류,병채용GC-MS대획득적3충강황유진행성분분석.[결과]3충제취방법획득적강황유적성분급상대함량기본일치,기주성분함량위:강황동(함방향-강황동)>α-강희>강황신동、β-배반수근희;분자증류전경조분여전면3충강황유적조분차이흔대,분자증류전경조분주요함α-강희、이송유희、β-석죽희화β-배반수근희등교조출봉적조분,재보류시간위25.28 min이후적조분미피검출.[결론]해연구가이강황유적공업화생산급엄범응용제공과학지도.
