北方园艺
北方園藝
북방완예
NORTHERN HORTICULTURE
2012年
5期
21-24
,共4页
吴瑛%杜江明%杨亚梅%袁守亮
吳瑛%杜江明%楊亞梅%袁守亮
오영%두강명%양아매%원수량
冬青果实%响应面法%提取量
鼕青果實%響應麵法%提取量
동청과실%향응면법%제취량
以冬青果实皮为原料提取红色素,在单因素试验的基础上进行中心组合设计,利用响应面法对其提取工艺参数进行优化.结果表明:提取温度70.48℃、提取时间50.06 min、料液比1∶41.76时,冬青果实皮红色素提取量预测值为0.15,实际测定值为0.153,与实测值相符.
以鼕青果實皮為原料提取紅色素,在單因素試驗的基礎上進行中心組閤設計,利用響應麵法對其提取工藝參數進行優化.結果錶明:提取溫度70.48℃、提取時間50.06 min、料液比1∶41.76時,鼕青果實皮紅色素提取量預測值為0.15,實際測定值為0.153,與實測值相符.
이동청과실피위원료제취홍색소,재단인소시험적기출상진행중심조합설계,이용향응면법대기제취공예삼수진행우화.결과표명:제취온도70.48℃、제취시간50.06 min、료액비1∶41.76시,동청과실피홍색소제취량예측치위0.15,실제측정치위0.153,여실측치상부.
