CAJ | 학술논문

采用广东主栽乌龙茶品种之一岭头单枞品种为研究材料,通过水分胁迫处理茶树,分析鲜叶芳香物质的变化. 结果表明:水分胁迫处理能明显增加芳香物质的种类,土壤含水量(w)为10.56%的处理芳香物质种类最多,共有58种;土壤含水量(w)为19.59%的处理芳香物质种类最少;随着水分胁迫加深,芳樟醇及其氧化物等17种物质的含量增加,而十四烷酸等12种物质则随着水分胁迫程度的加深而减少;芳樟醇及其氧化物、α-萜品醇、十四烷、10-甲基十九烷、十二醛等芳香物质,在土壤含水量(w)为10.56%的处理达到高峰;二十烷基环己烷、1-十六烯、1-脂肪醇只出现在土壤含水量(w)为14.84%和10.56%的处理中;蓝桉醇、3,7,11-三甲基-1,6,10-十二碳三烯-3-醇、香叶醇物质只出现在土壤含水量(w)为10.56%和5.73%处理中;土壤水分胁迫可抑制杜鹃花酸单甲酯等7种类物质的合成;不同程度的土壤水分胁迫能诱导形成不同种类的芳香物质的合成,并随着水分胁迫程度的加深,其诱导的芳香物质种类也增加.
채용엄동주재오룡다품충지일령두단종품충위연구재료,통과수분협박처리다수,분석선협방향물질적변화. 결과표명:수분협박처리능명현증가방향물질적충류,토양함수량(w)위10.56%적처리방향물질충류최다,공유58충;토양함수량(w)위19.59%적처리방향물질충류최소;수착수분협박가심,방장순급기양화물등17충물질적함량증가,이십사완산등12충물질칙수착수분협박정도적가심이감소;방장순급기양화물、α-첩품순、십사완、10-갑기십구완、십이철등방향물질,재토양함수량(w)위10.56%적처리체도고봉;이십완기배기완、1-십륙희、1-지방순지출현재토양함수량(w)위14.84%화10.56%적처리중;람안순、3,7,11-삼갑기-1,6,10-십이탄삼희-3-순、향협순물질지출현재토양함수량(w)위10.56%화5.73%처리중;토양수분협박가억제두견화산단갑지등7충류물질적합성;불동정도적토양수분협박능유도형성불동충류적방향물질적합성,병수착수분협박정도적가심,기유도적방향물질충류야증가.