食品与药品
食品與藥品
식품여약품
FOOD AND DRUG
2009年
4期
21-25
,共5页
桑黄%多糖%纯化%结构
桑黃%多糖%純化%結構
상황%다당%순화%결구
目的 从桑黄子实体中分离具有抗肿瘤活性的多糖成分,并进行结构分析.方法 热水浸提法提取桑黄子实体中的粗多糖,经醇沉、冷冻干燥、离子交换层析、凝胶层析和超滤,得到纯度较高的多糖,通过HPLC、IR、1H-NMR、13C-NMR、高碘酸氧化及Smith降解确定2种多糖的相对分子质量、组成及结构.结果 分离纯化得到相对分子质量分别为14.2×103,22.2×103的多糖PL-A及蛋白聚糖PL-B,两者都是结构复杂的中性杂多糖.PL-B中,糖占71%,蛋白质占7%;PL-A,PL-B均含大量葡萄糖及少量甘露糖,PL-B中还有部分鼠李糖;PL-B所含氨基酸包括缬氨酸、赖氨酸、天冬氨酸、甘氨酸.结论 多糖PL-A与蛋白聚糖PL-B为首次从桑黄子实体中提取到的多糖成分.
目的 從桑黃子實體中分離具有抗腫瘤活性的多糖成分,併進行結構分析.方法 熱水浸提法提取桑黃子實體中的粗多糖,經醇沉、冷凍榦燥、離子交換層析、凝膠層析和超濾,得到純度較高的多糖,通過HPLC、IR、1H-NMR、13C-NMR、高碘痠氧化及Smith降解確定2種多糖的相對分子質量、組成及結構.結果 分離純化得到相對分子質量分彆為14.2×103,22.2×103的多糖PL-A及蛋白聚糖PL-B,兩者都是結構複雜的中性雜多糖.PL-B中,糖佔71%,蛋白質佔7%;PL-A,PL-B均含大量葡萄糖及少量甘露糖,PL-B中還有部分鼠李糖;PL-B所含氨基痠包括纈氨痠、賴氨痠、天鼕氨痠、甘氨痠.結論 多糖PL-A與蛋白聚糖PL-B為首次從桑黃子實體中提取到的多糖成分.
목적 종상황자실체중분리구유항종류활성적다당성분,병진행결구분석.방법 열수침제법제취상황자실체중적조다당,경순침、냉동간조、리자교환층석、응효층석화초려,득도순도교고적다당,통과HPLC、IR、1H-NMR、13C-NMR、고전산양화급Smith강해학정2충다당적상대분자질량、조성급결구.결과 분리순화득도상대분자질량분별위14.2×103,22.2×103적다당PL-A급단백취당PL-B,량자도시결구복잡적중성잡다당.PL-B중,당점71%,단백질점7%;PL-A,PL-B균함대량포도당급소량감로당,PL-B중환유부분서리당;PL-B소함안기산포괄힐안산、뢰안산、천동안산、감안산.결론 다당PL-A여단백취당PL-B위수차종상황자실체중제취도적다당성분.
