西华师范大学学报(自然科学版)
西華師範大學學報(自然科學版)
서화사범대학학보(자연과학판)
JOURNAL OF CHINA WEST NORMAL UNIVERSITY(NATURAL SCIENCE)
2004年
2期
203-206
,共4页
周颂东%汤泽生%赵国铭%谢吉鹏%禹云霜
週頌東%湯澤生%趙國銘%謝吉鵬%禹雲霜
주송동%탕택생%조국명%사길붕%우운상
色稻%品系%品质
色稻%品繫%品質
색도%품계%품질
对13-5,12-2甲,12-2,16-1 4个色稻品系的品质性状分析表明:13-5,12-2甲表现较差,12-2,16-1表现较好.特别是12-2含有丰富的营养成分,如赖氨酸等17种氨基酸、维生素A,B,C,E和微量元素Fe,Zn,可开发为具食疗和药疗功效的保健食品.
對13-5,12-2甲,12-2,16-1 4箇色稻品繫的品質性狀分析錶明:13-5,12-2甲錶現較差,12-2,16-1錶現較好.特彆是12-2含有豐富的營養成分,如賴氨痠等17種氨基痠、維生素A,B,C,E和微量元素Fe,Zn,可開髮為具食療和藥療功效的保健食品.
대13-5,12-2갑,12-2,16-1 4개색도품계적품질성상분석표명:13-5,12-2갑표현교차,12-2,16-1표현교호.특별시12-2함유봉부적영양성분,여뢰안산등17충안기산、유생소A,B,C,E화미량원소Fe,Zn,가개발위구식료화약료공효적보건식품.