微生物学通报
微生物學通報
미생물학통보
MICROBIOLOGY
2007年
1期
148-152
,共5页
生物表面活性剂%鼠李糖脂%铜绿假单胞菌
生物錶麵活性劑%鼠李糖脂%銅綠假單胞菌
생물표면활성제%서리당지%동록가단포균
鼠李糖脂是一种重要的生物表面活性剂.综述了鼠李糖脂生物表面活性剂的化学结构、特性、生理学功能及其发酵生产,特别讨论了利用廉价原料--工农业的废物,如植物油废渣等来生产鼠李糖脂,其不仅可降低生产成本,还能减少工农业废渣对环境的污染,降低其处理费用.
鼠李糖脂是一種重要的生物錶麵活性劑.綜述瞭鼠李糖脂生物錶麵活性劑的化學結構、特性、生理學功能及其髮酵生產,特彆討論瞭利用廉價原料--工農業的廢物,如植物油廢渣等來生產鼠李糖脂,其不僅可降低生產成本,還能減少工農業廢渣對環境的汙染,降低其處理費用.
서리당지시일충중요적생물표면활성제.종술료서리당지생물표면활성제적화학결구、특성、생이학공능급기발효생산,특별토론료이용렴개원료--공농업적폐물,여식물유폐사등래생산서리당지,기불부가강저생산성본,환능감소공농업폐사대배경적오염,강저기처리비용.
