青海师范大学学报（自然科学版）
青海師範大學學報（自然科學版）
청해사범대학학보（자연과학판）
JOURNAL OF QINGHAI NORMAL UNIVERSITY(NATURAL SCIENCE EDITION)
2007年
2期
70-73
,共4页
王晋民%谭大凤%王艳萍%李国山
王晉民%譚大鳳%王豔萍%李國山
왕진민%담대봉%왕염평%리국산
硒%胡萝卜%抗氧化酶%硒富集%产量
硒%鬍蘿蔔%抗氧化酶%硒富集%產量
서%호라복%항양화매%서부집%산량
采用不同浓度亚硒酸钠(Na2SeO3)进行胡萝卜叶面喷施田间试验,研究硒对胡萝卜硒富集、产量及其生理生化特性的影响.结果表明:叶面施硒可明显提高胡萝卜中各形态硒含量,随施硒量的增加,有机硒转化率随之上升;其全硒、有机硒含量在最大处理浓度(500mg/kg)最高,分别是CK的15.9和26.6倍.施硒除在个别硒浓度提高SOD和CAT活性外,其余浓度酶活降低;施硒低于10mg/kg时有利于胡萝卜叶绿素合成;硒对胡萝卜光和速率则表现负效应.施硒胡萝卜产量较对照降低未达显著水平.综合分析硒对胡萝卜含硒量、产量及其生理生化、以及对人、畜食用的安全性,施硒量以不超过1.0mg/kg为宜.
採用不同濃度亞硒痠鈉(Na2SeO3)進行鬍蘿蔔葉麵噴施田間試驗,研究硒對鬍蘿蔔硒富集、產量及其生理生化特性的影響.結果錶明:葉麵施硒可明顯提高鬍蘿蔔中各形態硒含量,隨施硒量的增加,有機硒轉化率隨之上升;其全硒、有機硒含量在最大處理濃度(500mg/kg)最高,分彆是CK的15.9和26.6倍.施硒除在箇彆硒濃度提高SOD和CAT活性外,其餘濃度酶活降低;施硒低于10mg/kg時有利于鬍蘿蔔葉綠素閤成;硒對鬍蘿蔔光和速率則錶現負效應.施硒鬍蘿蔔產量較對照降低未達顯著水平.綜閤分析硒對鬍蘿蔔含硒量、產量及其生理生化、以及對人、畜食用的安全性,施硒量以不超過1.0mg/kg為宜.
채용불동농도아서산납(Na2SeO3)진행호라복협면분시전간시험,연구서대호라복서부집、산량급기생리생화특성적영향.결과표명:협면시서가명현제고호라복중각형태서함량,수시서량적증가,유궤서전화솔수지상승;기전서、유궤서함량재최대처리농도(500mg/kg)최고,분별시CK적15.9화26.6배.시서제재개별서농도제고SOD화CAT활성외,기여농도매활강저;시서저우10mg/kg시유리우호라복협록소합성;서대호라복광화속솔칙표현부효응.시서호라복산량교대조강저미체현저수평.종합분석서대호라복함서량、산량급기생리생화、이급대인、축식용적안전성,시서량이불초과1.0mg/kg위의.
