生物加工过程
生物加工過程
생물가공과정
CHINESE JOURNAL OF BIOPROCESS ENGINEERING
2010年
5期
17-20
,共4页
朱永强%薛飞燕%邢旭%韩广杰%张栩%谭天伟
硃永彊%薛飛燕%邢旭%韓廣傑%張栩%譚天偉
주영강%설비연%형욱%한엄걸%장허%담천위
微生物油脂%粘红酵母%酿酒酵母%味精废水%铵根
微生物油脂%粘紅酵母%釀酒酵母%味精廢水%銨根
미생물유지%점홍효모%양주효모%미정폐수%안근
为了解决味精废水中高NH+4浓度抑制油脂微生物的生长和油脂积累问题,采用粘红酵母和酿酒酵母联合处理味精废水的方法:首先利用酿酒酵母降解味精废水(MSG)中NH+4,然后将处理后的废水进一步发酵培养合成油脂.研究结果表明:用经酿酒酵母预处理过的味精废水作为粘红酵母的培养基发酵时,粘红酵母的生物量为33.3 g/L,油脂产率为18.16%,COD降解率为50.6%,NH+4的降解率为93.9%.比粘红酵母单独处理味精废水,NH+4的降解率提高了6.14倍,生物量、油脂产率和COD降解率分别提高了8.1%、30.06%和9.58%.
為瞭解決味精廢水中高NH+4濃度抑製油脂微生物的生長和油脂積纍問題,採用粘紅酵母和釀酒酵母聯閤處理味精廢水的方法:首先利用釀酒酵母降解味精廢水(MSG)中NH+4,然後將處理後的廢水進一步髮酵培養閤成油脂.研究結果錶明:用經釀酒酵母預處理過的味精廢水作為粘紅酵母的培養基髮酵時,粘紅酵母的生物量為33.3 g/L,油脂產率為18.16%,COD降解率為50.6%,NH+4的降解率為93.9%.比粘紅酵母單獨處理味精廢水,NH+4的降解率提高瞭6.14倍,生物量、油脂產率和COD降解率分彆提高瞭8.1%、30.06%和9.58%.
위료해결미정폐수중고NH+4농도억제유지미생물적생장화유지적루문제,채용점홍효모화양주효모연합처리미정폐수적방법:수선이용양주효모강해미정폐수(MSG)중NH+4,연후장처리후적폐수진일보발효배양합성유지.연구결과표명:용경양주효모예처리과적미정폐수작위점홍효모적배양기발효시,점홍효모적생물량위33.3 g/L,유지산솔위18.16%,COD강해솔위50.6%,NH+4적강해솔위93.9%.비점홍효모단독처리미정폐수,NH+4적강해솔제고료6.14배,생물량、유지산솔화COD강해솔분별제고료8.1%、30.06%화9.58%.
