安徽农业科学
安徽農業科學
안휘농업과학
JOURNAL OF ANHUI AGRICULTURAL SCIENCES
2012年
1期
124-125,131
,共3页
羧甲基壳聚糖%合成%相转移催化%取代度
羧甲基殼聚糖%閤成%相轉移催化%取代度
최갑기각취당%합성%상전이최화%취대도
[目的]探讨制备水溶性羧甲基壳聚糖( CMC)的方法,确定制备CMC的反应条件.[方法]以醇水溶液为反应介质,采用相转移催化法制备了水溶性CMC,考察了催化剂种类、催化剂用量、反应温度、反应时间和溶剂中水醇比对CMC取代度的影响,探讨了工艺条件对CMC取代度的影响规律.[结果]在醇水反应介质中,采用相转移催化法在碱性条件下用氯乙酸对壳聚糖进行化学改性,合成了水溶性的高取代度的CMC.该方法降低了有机溶剂异丙醇的使用量,提高了CMC的取代度.制备CMC的较好反应条件为:以6％的十六烷基三甲基氯化铵作催化剂,反应温度60℃,反应时间4.0h,溶剂中水醇比1:4(V/V).在此条件下,CMC的取代度为1.53.[结论]该研究为制备不同取代度的CMC提供参考.
[目的]探討製備水溶性羧甲基殼聚糖( CMC)的方法,確定製備CMC的反應條件.[方法]以醇水溶液為反應介質,採用相轉移催化法製備瞭水溶性CMC,攷察瞭催化劑種類、催化劑用量、反應溫度、反應時間和溶劑中水醇比對CMC取代度的影響,探討瞭工藝條件對CMC取代度的影響規律.[結果]在醇水反應介質中,採用相轉移催化法在堿性條件下用氯乙痠對殼聚糖進行化學改性,閤成瞭水溶性的高取代度的CMC.該方法降低瞭有機溶劑異丙醇的使用量,提高瞭CMC的取代度.製備CMC的較好反應條件為:以6％的十六烷基三甲基氯化銨作催化劑,反應溫度60℃,反應時間4.0h,溶劑中水醇比1:4(V/V).在此條件下,CMC的取代度為1.53.[結論]該研究為製備不同取代度的CMC提供參攷.
[목적]탐토제비수용성최갑기각취당( CMC)적방법,학정제비CMC적반응조건.[방법]이순수용액위반응개질,채용상전이최화법제비료수용성CMC,고찰료최화제충류、최화제용량、반응온도、반응시간화용제중수순비대CMC취대도적영향,탐토료공예조건대CMC취대도적영향규률.[결과]재순수반응개질중,채용상전이최화법재감성조건하용록을산대각취당진행화학개성,합성료수용성적고취대도적CMC.해방법강저료유궤용제이병순적사용량,제고료CMC적취대도.제비CMC적교호반응조건위:이6％적십륙완기삼갑기록화안작최화제,반응온도60℃,반응시간4.0h,용제중수순비1:4(V/V).재차조건하,CMC적취대도위1.53.[결론]해연구위제비불동취대도적CMC제공삼고.
