广西科学
廣西科學
엄서과학
GUANGXI SCIENCES
2003年
3期
223-225
,共3页
肉桂醛%提取%微波预处理
肉桂醛%提取%微波預處理
육계철%제취%미파예처리
先用微波对肉桂皮进行预处理,改变肉桂皮的组织结构,然后用热水提取肉桂皮中的肉桂醛,并与传统的提取方法进行比较.结果得到微波预处理提取法的最佳工艺条件是用重量1.2倍的75%乙醇水溶液湿润肉桂皮,然后用750W功率微波处理,处理时间为每增加5g桂皮,时间增加10s,最后加入50倍热水提取1h.微波预处理提取法的提取时间比传统方法缩短一半,肉桂醛的提取率提高20%.
先用微波對肉桂皮進行預處理,改變肉桂皮的組織結構,然後用熱水提取肉桂皮中的肉桂醛,併與傳統的提取方法進行比較.結果得到微波預處理提取法的最佳工藝條件是用重量1.2倍的75%乙醇水溶液濕潤肉桂皮,然後用750W功率微波處理,處理時間為每增加5g桂皮,時間增加10s,最後加入50倍熱水提取1h.微波預處理提取法的提取時間比傳統方法縮短一半,肉桂醛的提取率提高20%.
선용미파대육계피진행예처리,개변육계피적조직결구,연후용열수제취육계피중적육계철,병여전통적제취방법진행비교.결과득도미파예처리제취법적최가공예조건시용중량1.2배적75%을순수용액습윤육계피,연후용750W공솔미파처리,처리시간위매증가5g계피,시간증가10s,최후가입50배열수제취1h.미파예처리제취법적제취시간비전통방법축단일반,육계철적제취솔제고20%.
