中国果树
中國果樹
중국과수
CHINA FRUITS
2008年
4期
12-14
,共3页
磨盘柿%标准化%脱涩技术
磨盤柿%標準化%脫澀技術
마반시%표준화%탈삽기술
研究了采收期、二氧化碳浓度对磨盘柿脱涩的效果及脱涩后磨盘柿贮藏温度.在北京地区,磨盘柿脱涩的最佳采收期为10月15日左右,脱涩温度20℃,脱涩二氧化碳浓度为90%,脱涩时间48小时.在本课题自主研制的多功能脱涩保鲜库脱涩后可就地进行冷藏,冷藏温度为0℃,保硬天数达到30天.
研究瞭採收期、二氧化碳濃度對磨盤柿脫澀的效果及脫澀後磨盤柿貯藏溫度.在北京地區,磨盤柿脫澀的最佳採收期為10月15日左右,脫澀溫度20℃,脫澀二氧化碳濃度為90%,脫澀時間48小時.在本課題自主研製的多功能脫澀保鮮庫脫澀後可就地進行冷藏,冷藏溫度為0℃,保硬天數達到30天.
연구료채수기、이양화탄농도대마반시탈삽적효과급탈삽후마반시저장온도.재북경지구,마반시탈삽적최가채수기위10월15일좌우,탈삽온도20℃,탈삽이양화탄농도위90%,탈삽시간48소시.재본과제자주연제적다공능탈삽보선고탈삽후가취지진행랭장,랭장온도위0℃,보경천수체도30천.
