广东微量元素科学
廣東微量元素科學
엄동미량원소과학
GUANGDONG TRACE ELEMENTS SCIENCE
2005年
12期
41-43
,共3页
王三艳%王榆清%赵福明%黄锁义
王三豔%王榆清%趙福明%黃鎖義
왕삼염%왕유청%조복명%황쇄의
分光光度法%山药%维生素C
分光光度法%山藥%維生素C
분광광도법%산약%유생소C
为探讨分光光度测定薯果中维生素C的方法,在待测样品中加草酸处理过滤后于490 nm 作分光光度测定.结果表明,经分光光度扫描,生成物脎的吸收峰值为 488~492 nm,温度是测定过程中的重要因素.此法可用于薯果的维生素C测定,较化学方法简便.
為探討分光光度測定藷果中維生素C的方法,在待測樣品中加草痠處理過濾後于490 nm 作分光光度測定.結果錶明,經分光光度掃描,生成物脎的吸收峰值為 488~492 nm,溫度是測定過程中的重要因素.此法可用于藷果的維生素C測定,較化學方法簡便.
위탐토분광광도측정서과중유생소C적방법,재대측양품중가초산처리과려후우490 nm 작분광광도측정.결과표명,경분광광도소묘,생성물살적흡수봉치위 488~492 nm,온도시측정과정중적중요인소.차법가용우서과적유생소C측정,교화학방법간편.