农业科技与装备
農業科技與裝備
농업과기여장비
AGRICULTURAL SCIENCE & TECHNOLOGY AND EQUIPMENT
2010年
5期
51-53
,共3页
四季豆%营养成分%生长习性%热风干制工艺
四季豆%營養成分%生長習性%熱風榦製工藝
사계두%영양성분%생장습성%열풍간제공예
四季豆营养丰富,风味清鲜,深受广大消费者欢迎.在简述四季豆营养成分、形态、类型、生长习性和毒性的基础上,详细介绍了四季豆热风干制技术.并对其操作过程、参数及注意事项进行探讨,以期为四季豆的加工生产提供参考.
四季豆營養豐富,風味清鮮,深受廣大消費者歡迎.在簡述四季豆營養成分、形態、類型、生長習性和毒性的基礎上,詳細介紹瞭四季豆熱風榦製技術.併對其操作過程、參數及註意事項進行探討,以期為四季豆的加工生產提供參攷.
사계두영양봉부,풍미청선,심수엄대소비자환영.재간술사계두영양성분、형태、류형、생장습성화독성적기출상,상세개소료사계두열풍간제기술.병대기조작과정、삼수급주의사항진행탐토,이기위사계두적가공생산제공삼고.