安徽农业科学
安徽農業科學
안휘농업과학
JOURNAL OF ANHUI AGRICULTURAL SCIENCES
2011年
10期
5727-5729
,共3页
张文清%马少妹%谢威%吴胜富%黄增尉%袁爱群
張文清%馬少妹%謝威%吳勝富%黃增尉%袁愛群
장문청%마소매%사위%오성부%황증위%원애군
罗汉果%甜苷%超声波提取%常规提取%动力学
囉漢果%甜苷%超聲波提取%常規提取%動力學
라한과%첨감%초성파제취%상규제취%동역학
[目的]获得从罗汉果中提取甜苷的动力学模型.[方法]通过比较超声波辅助法和常规提取法的甜苷提取效果,并采用2种超声波动力学模型和1 种常规动力学模型进行验证.[结果]在优化试验条件下,超声辅助提取的效率比常规提取高,该过程符合动力学方程:lnC=γlnt+λ,而常规提取符合ln C<,∞>/C<,∞>-C=Kt+lnC<,∞>/C<,∞>-C<,0>方程.[结论]超声波频率过高,提取温度过高,提取时间过长时超声波提取过程将不受动力学控制.
[目的]穫得從囉漢果中提取甜苷的動力學模型.[方法]通過比較超聲波輔助法和常規提取法的甜苷提取效果,併採用2種超聲波動力學模型和1 種常規動力學模型進行驗證.[結果]在優化試驗條件下,超聲輔助提取的效率比常規提取高,該過程符閤動力學方程:lnC=γlnt+λ,而常規提取符閤ln C<,∞>/C<,∞>-C=Kt+lnC<,∞>/C<,∞>-C<,0>方程.[結論]超聲波頻率過高,提取溫度過高,提取時間過長時超聲波提取過程將不受動力學控製.
[목적]획득종라한과중제취첨감적동역학모형.[방법]통과비교초성파보조법화상규제취법적첨감제취효과,병채용2충초성파동역학모형화1 충상규동역학모형진행험증.[결과]재우화시험조건하,초성보조제취적효솔비상규제취고,해과정부합동역학방정:lnC=γlnt+λ,이상규제취부합ln C<,∞>/C<,∞>-C=Kt+lnC<,∞>/C<,∞>-C<,0>방정.[결론]초성파빈솔과고,제취온도과고,제취시간과장시초성파제취과정장불수동역학공제.
