山西农业科学
山西農業科學
산서농업과학
JOURNAL OF SHANXI AGRICULTURAL SCIENCES
2011年
7期
767-769
,共3页
藜麦%耐旱%黄土高原%营养价值%保健食品
藜麥%耐旱%黃土高原%營養價值%保健食品
려맥%내한%황토고원%영양개치%보건식품
藜麦是南美洲印加入的传统粮食,在北美及欧洲市场作为保健品被逐渐推开.引进藜麦并对其进行了品种试验及种植方面的研究,由于藜麦的生长特性符合山西气候及生态特性,尤其在一些气候干旱、土壤瘠薄的地区,与种植地方小杂粮相比具有比较高的竞争优势,在山西省推广种植藜麦,逐步形成完整产业链及具有山西地标特色的高档农产品,对提升山西精品农业、提高农民收入具有一定的促进作用.
藜麥是南美洲印加入的傳統糧食,在北美及歐洲市場作為保健品被逐漸推開.引進藜麥併對其進行瞭品種試驗及種植方麵的研究,由于藜麥的生長特性符閤山西氣候及生態特性,尤其在一些氣候榦旱、土壤瘠薄的地區,與種植地方小雜糧相比具有比較高的競爭優勢,在山西省推廣種植藜麥,逐步形成完整產業鏈及具有山西地標特色的高檔農產品,對提升山西精品農業、提高農民收入具有一定的促進作用.
려맥시남미주인가입적전통양식,재북미급구주시장작위보건품피축점추개.인진려맥병대기진행료품충시험급충식방면적연구,유우려맥적생장특성부합산서기후급생태특성,우기재일사기후간한、토양척박적지구,여충식지방소잡량상비구유비교고적경쟁우세,재산서성추엄충식려맥,축보형성완정산업련급구유산서지표특색적고당농산품,대제승산서정품농업、제고농민수입구유일정적촉진작용.
