中华预防医学杂志
中華預防醫學雜誌
중화예방의학잡지
CHINESE JOURNAL OF
2002年
3期
172-175
,共4页
陈吉棣%薛彬%李可基%拾景达%Krempin D%Zhu M%Garland C
陳吉棣%薛彬%李可基%拾景達%Krempin D%Zhu M%Garland C
진길체%설빈%리가기%습경체%Krempin D%Zhu M%Garland C
高脂血症%山楂%脂类%超氧化物歧化酶%免疫性
高脂血癥%山楂%脂類%超氧化物歧化酶%免疫性
고지혈증%산사%지류%초양화물기화매%면역성
目的探讨速溶山楂饮料调节高脂血症患者脂质紊乱、提高抗氧化酶活力和增强免疫功能的作用.方法 60名年龄(57.9±8.0)岁高脂血症受试者,采用交叉试验方案,每名受试者参加2次试验.半数受试者于第1次试验补充速溶山楂饮料(含3 g山楂干粉、相当于30 g鲜果,溶于100 ml水及饮料载体,1 d 2次),另半数补充对照液(0.75 g瓜儿胶和少量淀粉作为饮料载体,1 d 2次).持续31 d,间隔28 d后,开始第2次试验,受试者原补充速溶山楂饮料者,改为对照;原补充对照改为速溶山楂饮料.结果补充速溶山楂饮料能显著降低血清总胆固醇(9.6%)、甘油三酯(12.1%)、低密度脂蛋白(18%);而明显增加超氧化物歧化酶(SOD)活力(7.5%)水平.受试者补充含瓜儿胶对照液虽然对某些血清脂质也有一定的改善作用,但效果不如速溶山楂饮料显著;而且,受试者仅在补充速溶山楂饮料时血清甘油三酯水平显著降低、抗氧化酶SOD水平显著提高,补充对照液无作用.结论补充速溶山楂饮料能有效降低血清总胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白、丙二醛水平,升高ApoA-Ⅰ水平、SOD活性和NK细胞活力;综合测试表明:补充速溶山楂饮料和对照比,调整血脂、提高抗氧化酶活力效果更显著.
目的探討速溶山楂飲料調節高脂血癥患者脂質紊亂、提高抗氧化酶活力和增彊免疫功能的作用.方法 60名年齡(57.9±8.0)歲高脂血癥受試者,採用交扠試驗方案,每名受試者參加2次試驗.半數受試者于第1次試驗補充速溶山楂飲料(含3 g山楂榦粉、相噹于30 g鮮果,溶于100 ml水及飲料載體,1 d 2次),另半數補充對照液(0.75 g瓜兒膠和少量澱粉作為飲料載體,1 d 2次).持續31 d,間隔28 d後,開始第2次試驗,受試者原補充速溶山楂飲料者,改為對照;原補充對照改為速溶山楂飲料.結果補充速溶山楂飲料能顯著降低血清總膽固醇(9.6%)、甘油三酯(12.1%)、低密度脂蛋白(18%);而明顯增加超氧化物歧化酶(SOD)活力(7.5%)水平.受試者補充含瓜兒膠對照液雖然對某些血清脂質也有一定的改善作用,但效果不如速溶山楂飲料顯著;而且,受試者僅在補充速溶山楂飲料時血清甘油三酯水平顯著降低、抗氧化酶SOD水平顯著提高,補充對照液無作用.結論補充速溶山楂飲料能有效降低血清總膽固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白、丙二醛水平,升高ApoA-Ⅰ水平、SOD活性和NK細胞活力;綜閤測試錶明:補充速溶山楂飲料和對照比,調整血脂、提高抗氧化酶活力效果更顯著.
목적탐토속용산사음료조절고지혈증환자지질문란、제고항양화매활력화증강면역공능적작용.방법 60명년령(57.9±8.0)세고지혈증수시자,채용교차시험방안,매명수시자삼가2차시험.반수수시자우제1차시험보충속용산사음료(함3 g산사간분、상당우30 g선과,용우100 ml수급음료재체,1 d 2차),령반수보충대조액(0.75 g과인효화소량정분작위음료재체,1 d 2차).지속31 d,간격28 d후,개시제2차시험,수시자원보충속용산사음료자,개위대조;원보충대조개위속용산사음료.결과보충속용산사음료능현저강저혈청총담고순(9.6%)、감유삼지(12.1%)、저밀도지단백(18%);이명현증가초양화물기화매(SOD)활력(7.5%)수평.수시자보충함과인효대조액수연대모사혈청지질야유일정적개선작용,단효과불여속용산사음료현저;이차,수시자부재보충속용산사음료시혈청감유삼지수평현저강저、항양화매SOD수평현저제고,보충대조액무작용.결론보충속용산사음료능유효강저혈청총담고순、감유삼지、저밀도지단백、병이철수평,승고ApoA-Ⅰ수평、SOD활성화NK세포활력;종합측시표명:보충속용산사음료화대조비,조정혈지、제고항양화매활력효과경현저.
