大连工业大学学报
大連工業大學學報
대련공업대학학보
JOURNAL OF DALIAN POLYTECHNIC UNIVERSITY
2008年
4期
304-308
,共5页
丹参%丹酚酸B%抗氧化活性
丹參%丹酚痠B%抗氧化活性
단삼%단분산B%항양화활성
为考察丹酚酸B的体外抗氧化活性,应用比色法测定丹酚酸B对Fenton体系产生的·OH、邻苯三酚自氧化体系产生的O-2·、DPPH·的清除能力及其还原能力、抗脂质过氧化能力,并考查丹酚酸B与抗氧化活性之间的量效关系.结果表明,丹酚酸B有很强的·OH、O-2·、DPPH·清除能力、还原能力和抗脂质过氧化能力,且其抗氧化活性随丹酚酸B浓度的增大而增强,呈明显的量效关系.
為攷察丹酚痠B的體外抗氧化活性,應用比色法測定丹酚痠B對Fenton體繫產生的·OH、鄰苯三酚自氧化體繫產生的O-2·、DPPH·的清除能力及其還原能力、抗脂質過氧化能力,併攷查丹酚痠B與抗氧化活性之間的量效關繫.結果錶明,丹酚痠B有很彊的·OH、O-2·、DPPH·清除能力、還原能力和抗脂質過氧化能力,且其抗氧化活性隨丹酚痠B濃度的增大而增彊,呈明顯的量效關繫.
위고찰단분산B적체외항양화활성,응용비색법측정단분산B대Fenton체계산생적·OH、린분삼분자양화체계산생적O-2·、DPPH·적청제능력급기환원능력、항지질과양화능력,병고사단분산B여항양화활성지간적량효관계.결과표명,단분산B유흔강적·OH、O-2·、DPPH·청제능력、환원능력화항지질과양화능력,차기항양화활성수단분산B농도적증대이증강,정명현적량효관계.
