中国卫生检验杂志
中國衛生檢驗雜誌
중국위생검험잡지
CHINESE JOURNAL OF HEALTH LABORATORY TECHNOLOGY
2005年
6期
717-718
,共2页
高效液相色谱法%过氧化苯甲酰%面粉
高效液相色譜法%過氧化苯甲酰%麵粉
고효액상색보법%과양화분갑선%면분
目的:建立高效液相色谱法测定面粉中过氧化苯甲酰含量的检测方法.方法:用石油醚和乙醚(5∶ 1)直接萃取面粉中的过氧化苯甲酰和苯甲酸,经C18分离柱,甲醇 -0.02%乙酸铵水溶液(90∶ 10)为流动相,流量 1.0 ml/min,检测波长 230 nm.结果:该方法同时测定面粉中过氧化苯甲酰和苯甲酸,两者线性范围 5～100 mg/L,r=0.999.过氧化苯甲酰检出限为 0.00125 g/kg,平均回收率 97.3%,苯甲酸检出限为 0.006 g/kg,平均回收率 97.2%.结论:样品无需还原便可直接进样分析,方法灵敏度高,回收率和重现性好,操作简单方便.
目的:建立高效液相色譜法測定麵粉中過氧化苯甲酰含量的檢測方法.方法:用石油醚和乙醚(5∶ 1)直接萃取麵粉中的過氧化苯甲酰和苯甲痠,經C18分離柱,甲醇 -0.02%乙痠銨水溶液(90∶ 10)為流動相,流量 1.0 ml/min,檢測波長 230 nm.結果:該方法同時測定麵粉中過氧化苯甲酰和苯甲痠,兩者線性範圍 5～100 mg/L,r=0.999.過氧化苯甲酰檢齣限為 0.00125 g/kg,平均迴收率 97.3%,苯甲痠檢齣限為 0.006 g/kg,平均迴收率 97.2%.結論:樣品無需還原便可直接進樣分析,方法靈敏度高,迴收率和重現性好,操作簡單方便.
목적:건립고효액상색보법측정면분중과양화분갑선함량적검측방법.방법:용석유미화을미(5∶ 1)직접췌취면분중적과양화분갑선화분갑산,경C18분리주,갑순 -0.02%을산안수용액(90∶ 10)위류동상,류량 1.0 ml/min,검측파장 230 nm.결과:해방법동시측정면분중과양화분갑선화분갑산,량자선성범위 5～100 mg/L,r=0.999.과양화분갑선검출한위 0.00125 g/kg,평균회수솔 97.3%,분갑산검출한위 0.006 g/kg,평균회수솔 97.2%.결론:양품무수환원편가직접진양분석,방법령민도고,회수솔화중현성호,조작간단방편.
