黑龙江农业科学
黑龍江農業科學
흑룡강농업과학
HEILONGJINAG AGRICULTURAL SCIENCE
2009年
1期
65-67
,共3页
杨长青%刘军%王小伟%魏钦平
楊長青%劉軍%王小偉%魏欽平
양장청%류군%왕소위%위흠평
巴梨%采收期%固酸比%后熟
巴梨%採收期%固痠比%後熟
파리%채수기%고산비%후숙
研究了不同采收期巴梨果实品质和在常温(25℃)下所需的后熟时间.结果表明,北京地区巴梨最适采收期以果实固酸比达到70左右为宜.采收时果实固酸比值是反映果实品质和采后耐贮性的一个关键指标.
研究瞭不同採收期巴梨果實品質和在常溫(25℃)下所需的後熟時間.結果錶明,北京地區巴梨最適採收期以果實固痠比達到70左右為宜.採收時果實固痠比值是反映果實品質和採後耐貯性的一箇關鍵指標.
연구료불동채수기파리과실품질화재상온(25℃)하소수적후숙시간.결과표명,북경지구파리최괄채수기이과실고산비체도70좌우위의.채수시과실고산비치시반영과실품질화채후내저성적일개관건지표.