江苏卫生保健
江囌衛生保健
강소위생보건
JIANGSU HEALTH CARE
2009年
5期
1-2,10
,共3页
张庆巧%孙兰虎%李娜%王秀娟%傅雅丽%唐少文
張慶巧%孫蘭虎%李娜%王秀娟%傅雅麗%唐少文
장경교%손란호%리나%왕수연%부아려%당소문
微量元素%末梢血%原子吸收光谱%身高体重%儿童
微量元素%末梢血%原子吸收光譜%身高體重%兒童
미량원소%말소혈%원자흡수광보%신고체중%인동
目的:探讨幼儿体内微量元素水平及其与身高体重的关系,为科学制订膳食提供依据. 方法:对南京市某幼儿园3～6岁幼儿末梢血,采用原子吸收光谱仪进行6种微量元素的检测.结果:203名幼儿Cu、Mg、Fe、Pb 微量元素均处于正常值范围,4.4%和3.0%的幼儿有缺Ca和缺Zn的现象;Zn、Fe和Pb含量水平在不同年龄组间差异有统计学意义,且随年龄的增大而升高.多元回归分析显示,幼儿末梢血中Zn、Mg和Pb含量水平与幼儿身高呈正相关.结论:绝大多数幼儿体内微量元素含量正常,Ca和Zn的缺乏率很低,应继续保持现有的饮食结构,但需要重视Zn、Fe和Pb含量随年龄而升高的现象.
目的:探討幼兒體內微量元素水平及其與身高體重的關繫,為科學製訂膳食提供依據. 方法:對南京市某幼兒園3～6歲幼兒末梢血,採用原子吸收光譜儀進行6種微量元素的檢測.結果:203名幼兒Cu、Mg、Fe、Pb 微量元素均處于正常值範圍,4.4%和3.0%的幼兒有缺Ca和缺Zn的現象;Zn、Fe和Pb含量水平在不同年齡組間差異有統計學意義,且隨年齡的增大而升高.多元迴歸分析顯示,幼兒末梢血中Zn、Mg和Pb含量水平與幼兒身高呈正相關.結論:絕大多數幼兒體內微量元素含量正常,Ca和Zn的缺乏率很低,應繼續保持現有的飲食結構,但需要重視Zn、Fe和Pb含量隨年齡而升高的現象.
목적:탐토유인체내미량원소수평급기여신고체중적관계,위과학제정선식제공의거. 방법:대남경시모유인완3～6세유인말소혈,채용원자흡수광보의진행6충미량원소적검측.결과:203명유인Cu、Mg、Fe、Pb 미량원소균처우정상치범위,4.4%화3.0%적유인유결Ca화결Zn적현상;Zn、Fe화Pb함량수평재불동년령조간차이유통계학의의,차수년령적증대이승고.다원회귀분석현시,유인말소혈중Zn、Mg화Pb함량수평여유인신고정정상관.결론:절대다수유인체내미량원소함량정상,Ca화Zn적결핍솔흔저,응계속보지현유적음식결구,단수요중시Zn、Fe화Pb함량수년령이승고적현상.
