辽宁大学学报（自然科学版）
遼寧大學學報（自然科學版）
료녕대학학보（자연과학판）
JOURNAL OF LIAONING UNIVERSITY(NATURAL SCIENCE EDITION)
2011年
3期
211-213
,共3页
胡风庆%赵小慧%王旭%李章富%陈蓝鹏%刘世恩%刘栋
鬍風慶%趙小慧%王旭%李章富%陳藍鵬%劉世恩%劉棟
호풍경%조소혜%왕욱%리장부%진람붕%류세은%류동
辣白菜%蛔虫卵%检验方法
辣白菜%蛔蟲卵%檢驗方法
랄백채%회충란%검험방법
铁岭辣白菜是出口创汇的主要产品之一,如辣白菜中存在有蛔虫卵不仅严重危害人类健康,而且会给铁岭辣白菜产业造成不可估量的经济损失.本研究从源头出发,对制作辣白菜的大白菜中的蛔虫卵进行检验,并采用模拟阳性辣白菜样品进行了猪蛔虫卵的回收率实验.建立包括洗脱、过滤、离心、漂浮、镜检等程序的虫卵检验标准方法,泡菜样品中猪蛔虫卵的检出率达32.6％,蛔虫卵检出高效准确,明显优于现有检验方法.
鐵嶺辣白菜是齣口創彙的主要產品之一,如辣白菜中存在有蛔蟲卵不僅嚴重危害人類健康,而且會給鐵嶺辣白菜產業造成不可估量的經濟損失.本研究從源頭齣髮,對製作辣白菜的大白菜中的蛔蟲卵進行檢驗,併採用模擬暘性辣白菜樣品進行瞭豬蛔蟲卵的迴收率實驗.建立包括洗脫、過濾、離心、漂浮、鏡檢等程序的蟲卵檢驗標準方法,泡菜樣品中豬蛔蟲卵的檢齣率達32.6％,蛔蟲卵檢齣高效準確,明顯優于現有檢驗方法.
철령랄백채시출구창회적주요산품지일,여랄백채중존재유회충란불부엄중위해인류건강,이차회급철령랄백채산업조성불가고량적경제손실.본연구종원두출발,대제작랄백채적대백채중적회충란진행검험,병채용모의양성랄백채양품진행료저회충란적회수솔실험.건립포괄세탈、과려、리심、표부、경검등정서적충란검험표준방법,포채양품중저회충란적검출솔체32.6％,회충란검출고효준학,명현우우현유검험방법.
