上海预防医学
上海預防醫學
상해예방의학
SHANGHAI JOURNAL OF PREVENTIVE MEDICINE
2003年
9期
442-444
,共3页
王丹侠%崔世勇%王氰%张国勇%姜丽华
王丹俠%崔世勇%王氰%張國勇%薑麗華
왕단협%최세용%왕청%장국용%강려화
磷脂酰胆碱%磷脂酰乙醇胺%磷脂酰肌醇%保健食品%高效液相色谱
燐脂酰膽堿%燐脂酰乙醇胺%燐脂酰肌醇%保健食品%高效液相色譜
린지선담감%린지선을순알%린지선기순%보건식품%고효액상색보
[目的]建立卵磷脂类保健食品中卵磷脂主要组分磷脂酰胆碱(PC)、磷脂酰乙醇胺(PE)和磷脂酰肌醇(PI)的高效液相色谱测定方法. [方法]样品经萃取分离后,采用单元流动相为甲醇的高效液相色谱法(UV检测器)测定.[结果]方法的精密度为2.8%～8.4%,PC、PE和PI的检测限分别为0.2、0.06和0.6μg(进样10μL).PC、PE和PI的加标回收率分别为85.7%～107.0%、82.5%～97.5%和80.0%～93.3%. [结论]本方法操作简便,分析速度快,检测灵敏度高,适用于卵磷脂类保健食品中卵磷脂主要组分PC、PE和PI含量的测定.
[目的]建立卵燐脂類保健食品中卵燐脂主要組分燐脂酰膽堿(PC)、燐脂酰乙醇胺(PE)和燐脂酰肌醇(PI)的高效液相色譜測定方法. [方法]樣品經萃取分離後,採用單元流動相為甲醇的高效液相色譜法(UV檢測器)測定.[結果]方法的精密度為2.8%～8.4%,PC、PE和PI的檢測限分彆為0.2、0.06和0.6μg(進樣10μL).PC、PE和PI的加標迴收率分彆為85.7%～107.0%、82.5%～97.5%和80.0%～93.3%. [結論]本方法操作簡便,分析速度快,檢測靈敏度高,適用于卵燐脂類保健食品中卵燐脂主要組分PC、PE和PI含量的測定.
[목적]건립란린지류보건식품중란린지주요조분린지선담감(PC)、린지선을순알(PE)화린지선기순(PI)적고효액상색보측정방법. [방법]양품경췌취분리후,채용단원류동상위갑순적고효액상색보법(UV검측기)측정.[결과]방법적정밀도위2.8%～8.4%,PC、PE화PI적검측한분별위0.2、0.06화0.6μg(진양10μL).PC、PE화PI적가표회수솔분별위85.7%～107.0%、82.5%～97.5%화80.0%～93.3%. [결론]본방법조작간편,분석속도쾌,검측령민도고,괄용우란린지류보건식품중란린지주요조분PC、PE화PI함량적측정.
