吴锦铸 吳錦鑄
오금주
2009년 提高专业课实验教学质量的探讨 提高專業課實驗教學質量的探討 제고전업과실험교학질량적탐토
2008년 主要加工蔬菜国内外市场现状 主要加工蔬菜國內外市場現狀 주요가공소채국내외시장현상
2005년 ε-聚赖氨酸及其生物合成的研究进展 ε-聚賴氨痠及其生物閤成的研究進展 ε-취뢰안산급기생물합성적연구진전
2004년 1-甲基环丙烯对台湾青枣采后生理效应的影响 1-甲基環丙烯對檯灣青棘採後生理效應的影響 1-갑기배병희대태만청조채후생리효응적영향
2004년 番木瓜西番莲混合果汁饮料的研制 番木瓜西番蓮混閤果汁飲料的研製 번목과서번련혼합과즙음료적연제
2004년 食品生产的安全问题与对策 食品生產的安全問題與對策 식품생산적안전문제여대책
2003년 华杨1号黄果西番莲主要营养成分研究初报 華楊1號黃果西番蓮主要營養成分研究初報 화양1호황과서번련주요영양성분연구초보
2003년 西番莲香味及主要糖酸物质含量的季节性变化规律研究 西番蓮香味及主要糖痠物質含量的季節性變化規律研究 서번련향미급주요당산물질함량적계절성변화규률연구
2003년 速冻果蔬的生产工艺及产品品质控制 速凍果蔬的生產工藝及產品品質控製 속동과소적생산공예급산품품질공제
2003년 荔枝果汁饮料生产工艺研究 荔枝果汁飲料生產工藝研究 려지과즙음료생산공예연구