河南农业科学
河南農業科學
하남농업과학
JOURNAL OF HENAN AGRICULTURAL SCIENCES
2012年
1期
49-52
,共4页
陈雷%吴继华%李可%苏锐锋
陳雷%吳繼華%李可%囌銳鋒
진뢰%오계화%리가%소예봉
河南省%花生%品质%蛋白质%脂肪%油亚比%演变趋势
河南省%花生%品質%蛋白質%脂肪%油亞比%縯變趨勢
하남성%화생%품질%단백질%지방%유아비%연변추세
对河南省1983-2010年育成的63个花生品种的籽粒品质演变趋势进行分析,结果表明:1983-2010年间河南省育成花生品种的籽粒脂肪含量在46.64%~57.45%,花生脂肪含量从1997年开始呈缓慢增加趋势,高油品种数量明显增加,其中2000年以后育成的高油品种占1983-2010年间育成高油品种的83.33%;籽粒蛋白质含量在19.27%~31.1%,1983-1996年间育成花生品种的籽粒蛋白质含量呈增加趋势,1996年后,育成品种的蛋白含量呈逐年降低的趋势,但年际间变化不大;油亚比(O/L)在0.88~1.96,1995-2005年间育成的普通花生品种油亚比(O/L)缓慢增长但仍较低,2008年始油亚比(O/L)大幅增加,而珍珠豆型花生品种油亚比(O/L)变动不大且水平较低.综合分析得出,河南省高油花生品种有所突破,花生品种的油亚比近年来有所提高,但需继续提高,高蛋白质花生育种有待加强.
對河南省1983-2010年育成的63箇花生品種的籽粒品質縯變趨勢進行分析,結果錶明:1983-2010年間河南省育成花生品種的籽粒脂肪含量在46.64%~57.45%,花生脂肪含量從1997年開始呈緩慢增加趨勢,高油品種數量明顯增加,其中2000年以後育成的高油品種佔1983-2010年間育成高油品種的83.33%;籽粒蛋白質含量在19.27%~31.1%,1983-1996年間育成花生品種的籽粒蛋白質含量呈增加趨勢,1996年後,育成品種的蛋白含量呈逐年降低的趨勢,但年際間變化不大;油亞比(O/L)在0.88~1.96,1995-2005年間育成的普通花生品種油亞比(O/L)緩慢增長但仍較低,2008年始油亞比(O/L)大幅增加,而珍珠豆型花生品種油亞比(O/L)變動不大且水平較低.綜閤分析得齣,河南省高油花生品種有所突破,花生品種的油亞比近年來有所提高,但需繼續提高,高蛋白質花生育種有待加彊.
대하남성1983-2010년육성적63개화생품충적자립품질연변추세진행분석,결과표명:1983-2010년간하남성육성화생품충적자립지방함량재46.64%~57.45%,화생지방함량종1997년개시정완만증가추세,고유품충수량명현증가,기중2000년이후육성적고유품충점1983-2010년간육성고유품충적83.33%;자립단백질함량재19.27%~31.1%,1983-1996년간육성화생품충적자립단백질함량정증가추세,1996년후,육성품충적단백함량정축년강저적추세,단년제간변화불대;유아비(O/L)재0.88~1.96,1995-2005년간육성적보통화생품충유아비(O/L)완만증장단잉교저,2008년시유아비(O/L)대폭증가,이진주두형화생품충유아비(O/L)변동불대차수평교저.종합분석득출,하남성고유화생품충유소돌파,화생품충적유아비근년래유소제고,단수계속제고,고단백질화생육충유대가강.